Termékek Menü
0

Vegán receptek

Ezen az oldalon a vegán recepteket gyűjtöttük össze.

   
Gluténmentesen elkészíthető, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, tojásmentes, vegán.
Hurcolható müzliszelet.

   
Egy növényi sajt, ami sokkal finomabb, mint tejből készült társai,

Vegán, tej, tojás és gluténmentes sós kenyérrevaló.

   
Lepénykenyeret sütni mindenki tud, nem annyira a receptet, inkább az ötletet akarjuk most átadni.

A lepénykenyér ideális vacsoraétel, kitűnő hétvégi reggeli, szuper szendvics alap.

   
Gluténmentes, vegán recept, amely nem tartalmaz répacukrot.

Reggeli ital vagy desszert.

   
Hát… zöld burgert úgy kell csinálni, hogy megnézzük mi van a hűtőszekrény aljában lévő fiókban, elfekvőben, feldolgozásra várva, kókadtan, kicsit elhagyatottan.. Szinte minden zöldség és levél jó, ami zöld színű, meg az is,ami nem zöld. Persze a harsogóan friss zöldség is jó, azért nem kell a hűtőben napokig parkoltatnunk, hogy megfonnyadjon.

   
Az ünnepi asztalokon gyakran tálalt, hidegtálak alapjául szolgáló köret, amelyet mindenki szeret. Nem sok munka, egyszerűen elkészíthető, hűtőben 3 napig jól tárolható, szépen díszíthető étel.

   
A répalé elkészítése most, a húsvéti ünnepek közeledtével jutott eszünkbe. Pontosabban az, hogy feltesszük a receptek közé, hátha van még közöttetek olyan, aki a répalé készítését nem ismeri vagy gyakorolja vagy éppen erről a posztról jut eszébe, hogy ilyet készítsen Húsvétra vagy bármikorra.

   
A tormaleves tekinthető tipikus húsvéti ételnek is. Faluhelyen gyakorta főzték, főképp régebben. A sonka főzőlevét használták hozzá alaplének. Nagyon egyszerűen elkészíthető, olcsó ételnek számító leves lett belőle, hiszen a sonkalé adott volt, torma pedig minden háznál akadt.

   
Akár növényi, akár füstölt húsból készülő sonkát eszünk Húsvétkor, ez a tormakrém jól jön majd hozzá, de kutyaközönséges hétköznapokon is, szendvicskrémként szeretni fogjuk.


Egy nagyon egyszerű, dekoratívan elkészíthető, kiadós, minden alkalomra megfelelő étel, amely ráadásul nem is drága, rajtunk múlik, hogy a díszítésére milyen gyümölcsöket, magvakat használunk.


Gluténmentesen elkészíthető, 
tojás nélkül készült (tojással is elkészíthető), növényi tejjel készült, répacukormentes, édes desszert.


Mi bulkshoposok szinte mindig tartunk csírázott mungóbabot a konyhában. A mungóbab problémamentesen csíráztatható. 2 nap alatt már szép hajtások vannak rajta, vitamindús, magas tápértékű, viszont alacsony glikémiás indexű táplálék, még a fogyókúrákba és a kímélő táplálkozásba is belefér. Gyönyörű látványt nyújt, ahogy a világoszöld magokból előbújik a fehér csira, kitűnően lehet vele ételeket, salátákat dekorálni.


Ennek a pohárdesszertnek az alapját a tápiókapuding adja, ezt rétegeztük eperöntettel és növényi habbal. Könnyű, finom desszert, ebéd után, kávéhoz, kikapcsolódáshoz, vendégfogadáshoz vagy csak úgy, minden ok nélkül, egy kis kényeztetésül. 


Az interneten se szeri, se száma a különböző banánkenyereknek. Mi most úgy döntöttünk, hogy kedvenc lisztkeverékünkből zabliszt és mandulaliszt keverékéből készítjük el, vegán módon tojás nélkül.

Az alma egész évben rendelkezésünkre áll. Ezt a pitét bármikor meg tudjuk sütni, bármilyen alakalomhoz illik, hétköznapi, ünnepi tálalásban jól megállja a helyét. 


A puffasztott rizs sokoldalúan felhasználható, nem drága alapanyag. Nyers torták alapjaként például kitűnően használható.


Ezt a tölthető lepényt egyszer egy baráti összejövetelen ettük, akkor nagyon ízlett nekünk, már akkor elhatároztuk, hogy egyszer mi is elkészítjük. Az elkészítése nagyon egyszerű, de feltételezi, hogy legyen csíráztatott mungóbabunk.

Mindjárt itt a Húsvét. reménykedünk, hogy hozzánk a Bulkshopba is bekopog a nyúl, mi mindenesetre elkezdtünk készülődni, szeretnénk méltóképpen várni, elkészítettük a kedvenc levesét sárgarépából. Nem a mi kedvencünket, a nyúlét.

Főszerepben a kendermag és a chia mag. Bár a kendermag és a chia mag nem tartozik az olcsó magok közé, jótékony élettani hatásaik okán néha talán megengedhetjük magunknak, hogy ilyet süssünk. További hátránya, hogy nem lehet abbahagyni a rágcsálását, a receptben megadott mennyiség (egy hagyományos sütőtepsire való) hamar elfogy, pedig állaga/konzisztenciája felől, akár hetekig elállna.

Salátákkal, gabonaköretekkel, szószos tésztákkal is jól kombinálható ez a vegán burger, de talán a legfőbb erénye - azonkívül persze, hogy nagyon finom -  az, hogy  jól bírja strapát, szállítható, szendvicsekben/szendvicsekhez magunkkal vihetjük a munkahelyünkre, másnap és harmadnap is finom, hidegen és melegen egyaránt.
Üzleteink

Bulkshop üzleteink címe 
1193 Budapest, ÜLLŐI út 250.
1133 Budapest, PANNÓNIA u. 76.



Telefon: 06 20 281 9641 (Pannónia)
                06 20 613 2535 (Üllői)
NYITVA TARTÁS - KÉPEK A BOLTOKRÓL


Bulkshop facebook
Előrendelhető



Termék kategóriák