Pudingok
Bulkpraktikák --- Édességek + desszertek --- Édes sütemények --- Ételek --- vega Fasírtok --- Fánkok --- Főételek --- Gluténmentes --- Gluténmentes sütik ünnepekre --- Italok --- Kekszek --- Kenyerek --- vega Kolbászok --- Köretek --- Krémek --- Lekvárok és dzsemek --- Levesek --- Muffinok --- Nyers --- Palacsinták --- Piték --- Pizzák --- Pudingok --- vega Sajtok --- Saláták --- Sós kekszek --- Sós sütemények --- Tészták --- Torták --- Tortillák és chipsek --- Vegán --- Vegán + gluténmentes --- Videók
Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba beilleszthető desszert. A tápiókagyöngyökből készült puding sokunk kedvence, sokan szeretjük a konzisztenciáját, sokféle módon ízesíthető, szépen tálalható, könnyedén elkészíthető, elronthatatlan desszert.
Gluténmentesen elkészíthető, vegán desszert. Egy egyszerű, nagyszerű, könnyű édesség.
Gluténmentesen elkészíthető, vegán édesség.
Ennek a pudingnak az elkészítése nagyon egyszerű, pillanatok alatt kész van, persze a hűtési időt, ami azért pár óra, ki kell várni, ennyi idő ugyanis, amíg a chiapuding kocsonyássá válik. Vegán, gluténmentesen elkészíthető desszert.
Megszerettük és gyakran eszünk tápióka pudingot. Ezúttal sárga dinnyével ízesítettük és színeztük. Intenzív ízű, édes és nagyon finom lett. Gluténmentesen, növényi tejjel is készíthető, vegán életmódba beilleszthető.
A világ más részein, de első sorban Amerikában a tápiókapuding gyakran készített édesség, háziasszonyok vetélkednek egymással, ki tud jobbat, szebbet, gazdagabbat készíteni, mondhatni, ahány ház, annyiféle puding.
A tápióka pudingról annyit, hogy semmihez sem hasonlítható állaga van. Kicsit nyálkás-csúszós-zselés. Itt nálunk ehhez nincs szokva a hétköznapi ember, úgyhogy érdemes az első furcsa érzés után, több kóstolási kísérletet tenni. Mi nagyon megszerettük. Érdemes többféle más „ alapléből” kipróbálni (meggyszörpből, narancsléből…)
Gluténmentesen elkészíthető, vegán édesség, ami ünnepi desszertként is megállja a helyét. Kevés hozzávalóból, kevés munkával, olcsón előállítható, semmiféle furfangot, bonyolult konyhai trükköt nem kell hozzá bevetnünk.
Ez a puding egyszerűen elkészíthető, a tetejére szórt és a belsejébe rejtett pirított zabbal nagyon finom. Csak rajtunk múlik, hogy milyen gyümölcsöt aprítunk bele. Válasszunk mindig az idénynek megfelelően. Gyümölcs nélkül is nagyon finom.
Ennek a pohárdesszertnek az alapját a tápiókapuding adja, ezt rétegeztük eperöntettel és növényi habbal. Könnyű, finom desszert, ebéd után, kávéhoz, kikapcsolódáshoz, vendégfogadáshoz vagy csak úgy, minden ok nélkül, egy kis kényeztetésül.
Az alábbiakban leírt puding nagyon finom kókuszos ízű és grízes állagú. Rendkívül olcsó, nem kell okvetlen áfonyával ennünk, jó hozzá bármilyen lekvár, idénygyümölcs, olvasztott csoki, valamilyen sziruppal is nyakon löttyinthetjük, ehetjük rámorzsált keksszel, kompóttal, vagy egyszerűen magában, desszertként.
Ennek az édességnek az elkészítése gyerekjáték, pillanatok alatt megvan, némi időt a chia magok megduzzadására kell várni. Elkészíthető koffeinmentes kávéból éppúgy, mint koffeines társából. Elkészíthető akár zöld kávéval főzött kávéból is.
Chia magból pudingot készíteni maga az álom, gyakorlatilag önmagát elkészíti,
egy darabig türelmesen várakozik a fogyasztásra, látványos, finom, egészséges.
Rövid videó a chiapuding elkészítéséről.
A chiapuding finom és tápláló édesség, amit bármilyen idénygyümölcsből, de még kompótokból is elkészíthetünk.
A képen látható chiapudingokat bármilyen idénygyümölcsből, de még kompótokból is elkészíthetjük.
Mi most banánt, málnát és nektarint használtunk.
Az eredeti receptek szerint a tejpuding tehéntejből, tejszínből, cukorból, zselatinból készül.
Mi most kicsit vegánosítottuk, elkészítettük növényi alkotókból.
A múltkor nagyobb adag kölest főztünk, abból eltettünk 1,5 bögrényit a hűtőbe és csak két nap múlva használtuk fel. Egy nagyon finom kölespudingot készítettünk belőle, az éppen akkor elkészült meggylekvárunkkal díszítettük.
A sárgadinnye kiváló forrása sokféle ásványi anyagnak, mint
a cink, a foszfor, a kalcium, a kálium, a króm, a magnézium, a mangán, a nátrium, a réz és a vas.
Puffasztott rizsből nagyon finom, könnyű puding készíthető. Még a fogyókúrákba is belefér a fogyasztása.
Ehetjük reggeli kásaként is vagy desszertként.
