Puffasztott rizspuding recept

Puffasztott rizsből nagyon finom, könnyű puding készíthető. Még a fogyókúrákba is belefér a fogyasztása.
Ehetjük reggeli kásaként is vagy desszertként.

Puding puffasztott rizsből - hozzávalók

Személyenként 1 bögre (2,5 dl) puffasztott rizs
Kevés kókusztej, máktej vagy más növényi tej, esetleg víz
Eritritol, kókuszvirág cukor vagy barna nádcukor (személyenként 1 púpozott kiskanál)
Fűszerek: vanília, fahéj, szegfűszeg, picike gyömbérpor, leheletnyi só (ezek ízlés szerint )
Bogyós és más gyümölcsök

nézz körbe a webshopban (katt ide)»»»

ismerd meg bulkshop boltjainkat»»»

A puding puffasztott rizsből elkészítése

1. Tegyük a puffasztott rizst egy edénybe és öntsünk rá egy kevéske tejet vagy vizet.
2. Kezdjük melegíteni és a tejet/ vizet pótolgatva főzzük fel, de csak addig melegítsük és pótolgassuk a folyadékot. amíg pudingállagú, viszonylag sűrű masszát kapunk.
3. Vegyük le a tűzről, édesítsük.
4. Tegyük bele a fűszereket is (ha használunk, fűszerek nélkül is finom).
5. Várjuk meg, amíg kihűl.
6. Rétegezzük a választott gyümölcsökkel poharakba.

Jó étvágyat!