Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához. Ez a weboldal sütiket használ - sütik engedélyezése
Menü

Tejberizs grillezett körtével recept


Vegán, gluténmentes, hidegen és melegen egyaránt fogyasztható, nem drága, ízletes főfogás vagy desszert.

Tejberizst mindenki tud készíteni, ez a mostani recept annyiban különbözik a hagyományos társától, hogy növényi tejben főztük meg a rizst. Ízesítéséhez, tápanyagtartalmának feltupírozásához mazsolát és goji bogyót is használtunk.

Mi grillezett körtével tálaltuk, de sült almával, datolyamézzel, kompótokkal, olvasztott csokoládéval is elkészíthető, magában is fogyasztható.

Bulkpraktika: mostanában olvastuk többször is az interneten, hogy a rizst főzés előtt egy éjszakára be kell áztatni, mert a növényvédő szerek, különösképpen az arzén, ebben az esetben 75-80 %-ban kiáztatható belőle. Áztatás előtt és után is a rizst alaposan mossuk át folyó víz alatt.

Hozzávalók 4 adaghoz

1 bögre rizs
1l növényi tej (mi saját készítésű kókusztejet használtunk)
3 -4 evőkanál eritritol (más cukorféléség is lehet, de a barna színű cukrok elszínezik az ételt)
1 kávéskanál vaníliakivonat
1 nagy marék arany mazsola
2 evőkanál goji bogyó
1/2 mokkáskanál kardamom

A feltéthez

4 közepes méretű körte
fűszerkeverék: fahéj, szegfűszeg, kardamom, gyömbér, vanília, kókusz vagy barna cukor / valamilyen szirup (mindenből egy mokkáskanál)



Elkészítés

A körtéket felezzük el, magházuk helyére töltsünk fűszerkeveréket és cukrot/szirupot.
A körtéket grillezzük meg vagy a sütőben 180 fokon 15 percnyi idő alatt süssük meg, amíg kicsit barnulni kezdenek.
Míg a körték sülnek főzzük meg a rizst. A goji bogyó kivételével mindent tegyünk a főzőedénybe. Ha előző éjszaka beáztattuk a rizst, akkor könnyebben és puhábbra is fog főni. Ehhez az ételhez finom a kissé ragacsosra főtt rizs. A goji bogyót csak a végén, a kissé kihűlt rizshez keverjük, ne főzzük együtt a rizzsel.
Díszítsük a grillezett körtékkel.

Jó étvágyat!



A tejberizs grillezett körtével recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.

Keresés