x
Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Bounty szelet puffasztott rizsből recept

   
Nyers, vegán, gluténmentesen készíthető édesség.

A konyhában, egy tároló edényben már hetek óta sorsára várt egy nagyobb adag puffasztott rizs. A puffasztott rizs mindig visszaidézi gyerekkorunk zizijét és azokat a „süteményeket”, amelyeket anyukánk dobott össze, ha éppen nem volt más vagy spórolni akart.

A legfinomabb az a változat volt, ami olvasztott csokiba forgatott puffasztott rizsből készült.

Rizsszeletet, többfélét is, azóta mi is készítettünk, és biztosan ti is. Ha nem készítettetek, okvetlen próbáljátok ki ezt a régebbi receptötletünket is: https://www.bulkshop.hu/receptek/puffasztott-rizsszelet-sutes-nelkul-recept

Most egy kicsit továbbléptünk és a rizsszelet tetejére kókuszos krémet is készítettünk, kicsit utánozva ezzel a boltban kapható bounty szeleteket. A rizsalap és a kókuszkrémes feltét nagyon finom párost alkot, a hűtőben csodásan összeérnek az ízek, jól szeletelhető, mutatós „süteményt” kapunk, amit általában mindenki szeret és még csak a sütőt sem kell bekapcsolni érte.

A recept nem igényel patikapontosságú méréseket, bármivel gazdagíthatjátok még, amit szerettek. Tekintsétek egy alapötletnek, amelyet a saját ízlésetekhez, diétátokhoz, elveitekhez igazíthattok.

A tepsi méretét az határozza majd meg, hogy magasabb vagy vékonyabb szeleteket szeretnétek. Mi ezt a süteményt úgy képzeltük el, hogy egy vastagabb tésztarétegen magasan emelkedik a kókuszkrém. A képeken látott édességet egy 20 X 28 cm-es formába simítottuk, fagyasztottuk.

A tetejére csak tessék-lássék kentünk egy kevés olvasztott étcsokit. (Elbírt volna többet is.)

Mivel ez egy nyersen készült „sütemény” indokolt, hogy édesítésre valamilyen növényi szirupot használjunk, hogy a fogyasztáskor majd ne ropogjon a fogunk alatt a porcukor.



Hozzávalók

Az alaphoz:

1.5 csésze puffasztott rizs
1.5 csésze kókuszreszelék*
1 bögre beáztatott, leszűrt aszalt datolya
3 evőkanál kakaópor
2 evőkanál datolyamelasz vagy más szirup**
4 evőkanál olvasztott kókuszzsír
vaníliakivonat / őrlemény / aroma

Hozzávalók a krémhez:

2.5 csésze kókuszreszelék*
2. 5-3 deciliter kókuszkrém
4 evőkanál olvasztott kókuszzsír
2 evőkanál valamilyen világos színű szirup vagy nagyon kevés vízben feloldott fehér cukorpótló, pl. eritritol, xilitol (Az eritritolról bővebben: http://konyhalap.hu/eritritol/)

Hozzávalók a csokis bevonathoz:

5 dkg / fél tábla olvasztott étcsokoládé (kapható boltjainkban) + egy mogyorónyi kókuszzsír keveréke

Elkészítés

1. Az alap hozzávalót keverjük alaposan össze és simítsuk egy olyan formába, amit majd beteszünk a hűtőbe. Tegyük is be a hűtőbe, pihentessük ott legalább fél órát.
2. Keverjük össze a krém hozzávalóit és simítsuk rá a rizses alap tetejére.
3. Fél tábla olvasztott, hűlőben lévő csokoládét is kenjünk szét a kókuszkrém tetején.
4. Amit nem eszünk meg evőkanállal azonnal, azt tegyük a hűtőbe néhány órára, egy éjszakára.

Megjegyzések:

*A kókuszreszeléket kávédarálóban apróbbra őrölve még intenzívebb kókuszízű alapot és krémet készíthetünk.
** Ha nincs otthon vagy nem használtok növényi szirupokat, ti magatok is készíthettek úgy, hogy nagyon kevés vízben, növényi tejben feloldjátok a használni kívánt cukorféleséget.

Jó étvágyat!





A bounty szelet puffasztott rizsből recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.

Keresés