Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

3 kanalas kenyér recept


Ez a mennyiség egy kis kenyérre elegendő, amiből kb 8-10 szelet kenyeret lehet vágni. Úgy tárolom el, hogy megvárom, hogy kihűljön, konyharuhába csomagolom, beteszem nejlonzacskóba és a hűtőben tartom. Minden reggel 2 szeletet pirítok fűszeres paradicsomkrémmel eszem.

3 evőkanál amaránt liszt
3 evőkanál nyílgyökér liszt
3 evőkanál napraforgómag darálva
3 evőkanál kókuszliszt
3 evőkanál puffasztott amaránt
1 evőkanál napraforgómag
1 evőkanál szezámmag
1 evőkanál tökmag
1 evőkanál lenmag
1 tojás
1 dl olaj
– 1 kiskanál
köménymag egészben és darálva – ízlés szerint
1 evőkanál ecet
2/3 pohár langyos víz
1 csomag szárított élesztő



A fentieket egy keverőtálban összekeverjük. Állni hagyjuk 1 órára, hogy tudjon dolgozni az élesztő (lehetőleg meleg helyen). Utána a tésztát átkanalazzuk egy kenyérsütő formába (az enyém szilikonos) és betesszük a sütőbe 200 fok körüli hőmérsékletre és legalább egy órát sütjük. Ha a teteje nagyon égne, letakarjuk sütőpapírral. A magkenyerek belseje lassan sül meg. Előfordulhat, hogy még hosszú sütési időt követően is a belseje kicsit „sületlen”. Ezt a problémát én úgy hidalom át, hogy még egy kis időre visszateszem sülni, de még inkább úgy, hogy minden reggel belerakom a kenyérpirítóba azt a két szeletet, amit megeszek és jó alaposan megpirítom. A kenyérszeletek nagyon táplálóak, 2 kis szelettel ki lehet húzni ebédig.

Jó étvágyat!



A 3 kanalas kenyér recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.

Keresés