Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához. Ez a weboldal sütiket használ - sütik engedélyezése
Termékek Menü

Kuszkuszgombóc recept


A kuszkusznál a gombócforma csak a gusztusosabb tálalás érdekében kell,

gombócozás nélkül az ételünk ugyanolyan finom lesz.

A kuszkusz számtalan formában elkészíthető, egészséges, laktató, könnyen „összedobható”, egy fárasztó nap után is pillanatok alatt tudunk belőle édes vagy sós köretet, de akár főételt is varázsolni.

Mi most vegetáriánusok, vegán módon étkezők, mindenevők számára egy gombócféleséget készítettünk, fűszeres csicseriborsóval tálaltuk. (A fűszeres csicseriborsó elkészítésének leírását lásd a Bulkshop receptek között.

Hozzávalók 

1 bögre kuszkusz
2 bögre forró víz 

1 csapott evőkanál útifű maghéj

2 szál újhagyma
fűszerek: akár friss, akár szárított petrezselyemlevél, medvehagyma levél, oregánó, illetve bármilyen zöldfűszer, amit szeretünk.

Bulkpraktika: A szárított levélfűszereket tegyük a sóval kávédarálóba és őröljük össze.



Elkészítés 
A megmosott kuszkuszt keverjük össze az útifű maghéjjal, sóval és a zöld/szárított fűszerekkel.
Öntsük rá a forró vizet.
Hagyjuk állni 15 – 20 percig, amíg a kuszkusz megpuhul, a folyadékot felszívja, az útifű maghéjtól besűrűsödik és formálhatóvá válik.
Formáljunk belőle gombócokat.
A gombócokat a vegetáriánusok sajtban megforgatva is tálalhatják. A vegán módon étkezők megforgathatják kendermagban.

Jó étvágyat!




A kuszkuszgombóc recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.