Oregánó morzsolt, 250g
|
(2.200 Ft/Kg) RAKTÁRON
|
|
|
|
|
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
Az oregáno szurokfűként vagy vadmajoránnaként is ismert fűszer- és gyógynövény.
Az ókori Egyiptomban is ismerték már gyógyhatásait, köhögéscsillapítóként volt közismert, az ókori Görögországban pedig sérüléseket gyógyítottak vele. Egész Európában ismerik és használják, de fűszerként főleg a mediterrán konyhára jellemző, gyakran bazsalikommal és rozmaringgal kombinálva. Sajátos íze a majorannára és a kakukkfűre emlékeztet. Hazánkban is gyakori, a száraz gyepek, hegyoldalak és erdőszélek növénye.
A természet antibiotikumának tartják, gyulladáscsökkentő és baktériumölő hatású.
Egész Európában elterjedt és közkedvelt fűszer. Gyakran használják paradicsommártás ízesítéséhez, sült zöldségekhez. A frissen szedett leveleket salátákhoz adják. Nemcsak az olaszos fogásokhoz, de különféle egyéb levesekhez, töltelékekhez, paradicsomos, burgonyás, halas, babos ételekhez, pástétomokhoz, mártásokhoz is használják.
Cikkszám: 20377
További képek
