Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Érdekességek

A garam masala elnevezés keleti csengése nem véletlen. A fűszerkeverék Indiából származik és megannyi karakteres ízvilágot házasít össze, ellenállhatatlan módon. 

A füstölt pirospaprika egyik verhetetlen előnye, hogy egyszerre két, karakteresen magyar ízélményt testesít meg: a füstösséget, mely oly sok étek magával ragadó erejét adja, illetve az őrölt paprika jegyeit, melyek sem szín, sem ízvilágukban nem hiányozhatnak az étkekből. 

A tahini egy olyan sűrű állagot öltő massza, melyet finomra őrölt szezámmagból állítanak elő. Leggyakrabban keleti fogások főszereplőjeként tűnik fel a gasztronómiai színpadon. 

Hallottál már a laurinsavról? Ha nem, akkor jó, ha tudod, hogy ez a zsírsav jótékonyan hat a szív- és érrendszerre, s mindezt egy kanál kókuszkrém elfogyasztásával biztosíthatod a szervezeted számára. 

A gluténmentes zabpehely az az összetevő, amit egészen egyszerűen nem érdemes kamrádból nélkülöznöd. Hogy miért? Sokoldalúan felhasználható, nagyszerű paraméterekkel büszkélkedő táplálék, mely mindennek tetejében kifejezetten kiadós. 

A basmati rizs Indonéziából és Pakisztánból származik. Évszázadok óta előszeretettel használják ezeken a területeken, s néhány éve már az európai gasztronómia ajtaján is bekopogtatott. 

A szőlőmagliszt ára nem kimagasló, különösen akkor nem, ha górcső alá veszed a benne rejtőző előnyöket. A gyártása során előbb a szőlőmagból kisajtolják az olajat (amit természetesen külön megvásárolhatsz és felhasználhatsz). 

A hibiszkusz tea télen-nyáron kiváló bögrébe való nedű, mely az egészségmegőrzés több területén is kitűnő értékekkel rendelkezik. A benne található antioxidáns fülön csípi a szabad gyököket, melyek egyébként a daganatos elburjánzások kialakulásáért felelősek. 

Ha jackfruit vásárlás kedvező feltételek mellett, akkor nálunk jó helyen jársz. A jackfruitot akár trendi alapanyagnak is tekinthetjük, mivel óriási népszerűségre és rajongótáborra tett szert a vegetáriánusok és vegánok körében. 

A csicseriborsó liszt, mint ahogy az a nevéből is kiderül csicseriborsóból készül. Ez az a hüvelyes, amiről méltatlanul keveset hallani gasztronómiai körökben. 

A zöld kávé különleges ízvilága kipróbálásra, megízlelésre, sőt rajongásra érdemes. A még éretlen arabica kávécserjék szemeinek leőrlésével készülő ital manapság kezdi bejárni a világot, és megmutatni karakterét, varázslatát. 

A matcha tea neve árulkodó, szó szerint porított teát jelent, amiből könnyen kikövetkeztethető, hogy mi a különbség a matcha és a hagyományos zöld tea között. 

A mangó konzerv a konyhádba és ezzel együtt az életedbe hozhatja az egzotikumot és a mediterrán hangulatot. Friss mangót ugyan manapság már itt-ott lehet látni, és csillagászati összegért vásárolni, ám az íze, az állaga, sőt még a mérete sem olyan, mint eredeti hazájában. 

Az eritrit ára nem kergethet vállalhatatlan kiadásokba. Ez az az édesítőszer, amivel érdemes számolnod a konyhádban, na nem úgy, mint egy költséges alapanyaggal, hanem mint egy pazar cukorhelyettesítő variációval. 

A chia mag ár mértéke eltörpül az értéke mellett. Nálunk kedvező feltételekkel ruházhatsz be az aztékok zsályájára. Komplex növényi táplálékról van szó, mely dúskál omega 3 és 6 zsírsavakban, valamint ásványi anyagokban (kálcium, kálium, foszfor, cink, nátrium, réz). 

A konyhánkat minden nap használjuk, így tisztítanunk is gyakran szükséges. Nem feltétlenül kell azonban erősen vegyszeres tisztítószereket használnunk. Léteznek hatékony, vegyszermentes és környezetkímélő házi praktikák.
 

A tahini sűrű állagú massza, melyet finomra őrölt szezámmagból készítenek, s főleg keleti ízhatású ételekhez használnak. 

Az SMR vagy masszázs henger használata segít az izmok regenerációjában, elősegíti a problémamentes mozgást, megelőzheti az izomsérüléseket, leépíti a stressz által kiváltott izomfeszüléseket, kimasszírozza a fájdalmas, befeszült izomcsomókat.
 

A jackfruit íze lágy, édeskés, gyümölcsös, talán a banán, őszibarack, mandarin és mangó karakterére emlékeztet a leginkább. Mivel ízvilága nem mondható markánsnak, így nemcsak a gyümölcskedvelők nyúlnak érte szeretettel. 

A jázmin rizs egyedi, semmi mással össze nem téveszthető aromájáról kapta a nevét. A termelésben jártas szakemberek azt mondják, hogy ők már a rizs illatáról megmondják, hogy azt az adott ország mely területén termesztették. 

A sivatag kenyere vagyis a datolya nem mindennapi élelmiszer, melynek rendszeres fogyasztása több, mint ajánlott. Kimagasló a cukortartalma, pontosan ezért kiváló energiaforrás. 

Sokan úgy gondolják, hogy a bulgur főzés valami hihetetlenül nagy ördöngösség, s éppen ezért inkább száműzik ezt az értékes táplálékot a konyhájukból. 

A mangó konzerv az az alapanyag, ami nemes egyszerűséggel nem hiányozhat a kamrádból. Sokoldalúan felhasználható, azonnal fogyasztható és mennyeien finom. 

A miso paszta a japán konyha tradicionális alapanyaga. A fermentált szójabab püré sokoldalúan felhasználható ízesítő. Általában úgy készül, hogy a főtt szójababhoz rizst, árpát vagy búzát, illetve sót kevernek. 

Keresés