x
Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Eperdzsem recept


Készítsünk eperdzemet gyorsan, egyszerűen.
Házi készítésű finomság.

Hozzávalók

1 kg eper
4 evőkanál kókuszcukor vagy nádcukor, eritriollal is működik, de a kókuszcukor karamelles íze nagyon finommá teszi.
1 kévéskanál pektin
1 mokkáskanál citromsav (el is hagyható)



Elkészítés
1. Az epret mossuk és tisztítsuk meg.
2. Szórjuk rá a cukrot és a pektint, és a kezünkkel alaposan nyomkodjuk össze úgy, hogy maradjanak benne egész vagy majdnem egész szemek is.
3. Tegyük fel főni, és csak néhány percig főzzük.
4. Merjük kis üvegekbe. A megtöltött üvegeket állítsuk fejre néhány percre. Már kész is. Mehetnek a polcra.
5. A képen látható dzsemeket egy hűtőtáskába tettük, hogy nehezebben hűljenek ki, de ez a művelet el is hagyható.

Jó étvágyat!



Az eperdzsem recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.

Keresés