Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához. Ez a weboldal sütiket használ - sütik engedélyezése
Termékek Menü

Cukkinis, sárgabarackos brauni recept


Az alábbi sütemény zsiradék, liszt és tejtermék felhasználása nélkül készült,
bátran tudjuk ajánlani vegetáriánusoknak és jó választás a paleolit táplálkozást folytatóknak is.

A tésztájába kevert cukkínitől pillekönnyű, levegős. Nagyon finom. Ha fokozni akarjuk a nyári élvezeteket vanília fagyival is kitűnő. Mi a gyümölcs tésztájába sárgabarackot nyomkodtunk, de más gyümölccsel is elkészíthető, például meggyel, cseresznyével, de jól működik szilvával, körtével is.

A cukkini akkor jó, ha fiatal, a magjai még nem alakultak ki. Számos jótékony egészségügyi hatása mellett fiatalít is. Kell ennél több? Egy csodás sütemény, amelytől még szebbek és fiatalabbak is leszünk.

Hozzávalók

6 tojás
2 evőkanál kakaó
4 evőkanál őrölt mandula (dió is jó)
6 evőkanál eritritol / xilitol / kókuszcukor / nádcukor
1/2 közepes méretű, nagylukú reszelőn lereszelt cukkini
10 szem sárgabarack vagy 1/2 kiló más gyümölcs
1 csipet
1/2 tasak sütőpor vagy kiskanál szódabikarbóna
néhány evőkanál növényi tej (ha szükséges)



Elkészítés

1. A tojások fehérjét és sárgáját válasszuk szét. A fehérjéből verjünk kemény habot.
2. A tojások sárgáját a cukorral és a sütőporral / szódabikarbónával alaposan keverjük ki.
3. A  kikevert tojások sárgájához adjuk hozzá az őrölt mandulát és a kakaóport, 2-3 evőkanál növényi tejjel (mi kókusztejet használtunk) hígítsuk, ha nagyon sűrű, nehezen keverhető lenne.
4. Nagyon gyengéden keverjük bele a tojásfehérje habját. (Mi a kezünkkel forgattuk bele, hogy véletlen se törjön össze nagyon a hab).
5. Most keverjük bele a reszelt cukkinit, annyira finoman, amennyire csak tudjuk, óvatosan forgatva, kevergetve, hogy ne törjön össze és ne engedjen levet.
6. Egy  sütőpapírral bélelt tepsiben egyengessük el a masszát és nyomkodjuk bele a gyümölcsöket.
7. 180 fokos sütőben 40 percig sütöttük. Gázsütőben egy idő után takarjuk le a tetejét, hogy ne égjen meg.

Jó étvágyat!
A környezetünkben lévő gyerekek vanília fagyit is ettek hozzá, mi felnőttek a díszítésnek szánt körömvirágot is megettük az utolsó morzsákkal együtt.



A cukkinis, sárgabarackos brauni recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.

Üzleteink

Bulkshop üzleteink címe 

1193 Budapest, ÜLLŐI út 250.
1133 Budapest, PANNÓNIA u. 76. 
1116 Bp, NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

Boltjainkban a webáruházban kapható
termékek helyszínen megvásárolhatóak.

 Telefon: 20 / 613 2535 (Üllői)
         20 / 547 1977 (Pannónia)
    20 / 547 1977 (Nándorfejérvári)
NYITVA TARTÁS - KÉPEK A BOLTOKRÓL





500 Ft-os AJÁNDÉKKUPON boltjainkban

       ---   RÓLUNK MONDTÁ(TO)K   --- 

Bulkshop facebook