Az étel, amit készítettünk gluténmentes, tejmentes, nem tartalmaz állati eredetű összetevőt. Vegetáriánus és vegán táplálkozásba illeszthető.
A thai tészta hozzávalói
![](https://bulkshop.cdn.shoprenter.hu/custom/bulkshop/image/cache/w270h203q80np1/ckeditor/thai-teszta-recept-270.jpg?v=null.1667559442)
2 ek mogyoróvaj
3 sima szójaszósz
1 ek sűrített paradicsom
1/2 ek curry fűszerpor, 1 cm-nyi reszelt gyömbér
1 marék pirított földimogyoró
5-6 gerezd fokhagyma
kedvenc idényzöldségek (pritamin paprika, lilahagyma, répa, zellerszár, aszalt paradicsom, kelkáposzta, fodros kel a díszítéshez, sárgarépa, mungóbab csíra)
1 csokor friss petrezselyem, zöldhagymaszár
1 mokkáskanál chili, 1 leheletnyi füstölt paprika (el is maradhatnak)
só, ha szükséges
citromlé / limlé a kész tészta meglocsolásához (el is maradhat)
1 löttyintésnyi étolaj
2-3 nyers, apró paradicsom a díszítéshez
(Az általunk felhasznált alapanyagok alapvetően gluténmentesek, de a gluténintoleranciával küzdők minden esetben olvassák el a hozzávalók csomagolásán található információkat is.)
nézz körbe a webshopban (katt ide)»»»
ismerd meg bulkshop boltjainkat»»»
A thai tészta elkészítése
![](https://bulkshop.cdn.shoprenter.hu/custom/bulkshop/image/cache/w270h203q80np1/ckeditor/thai-teszta-recept-270b.jpg?v=null.1667559442)
2. Pirítsuk meg a mogyorót és tegyük félre.
3. Egy wok edényben 2 evőkanál étolajat teszünk, ezen egy kicsit megfuttatjuk a curry port, beletesszük a mogyoróvajat, a szójaszószt, a sűrített paradicsomot. Egy jó sűrű szószt kapunk.
Ebbe a sűrű szószba beletesszük a hagymákat és 2-3 percig főzzük vele.
4. Ha a hagymák kicsit megpuhultak hozzáteszünk minden mást, összekavarjuk és 4-5 percig főzzük.
Rövid ideig főzzük a zöldségeket, hogy frissek, roppanósak maradjanak.
5. Tálaláskor a kész hozzávalókat összerakjuk, összeforgatjuk, a pirított mogyoróval és a kis paradicsomokkal díszítve tálaljuk.
Bulkpraktika: Azok a vegetáriánus és vegán módon étkezők, akik fogyasztanak szóját, kiegészíthetik az ételt 15 dkg kockára vágott, jól kinyomkodott tofuval. A tofut a főzés első fázisában a curryvel együtt pirítsák meg, majd tegyék félre az étel összeállításáig.
Jó étvágyat!
![bulkshop webáruház](https://bulkshop.cdn.shoprenter.hu/custom/bulkshop/image/cache/w300h54q80np1/Receptekhez/webshopba.jpg?v=null.1667559442)
![](https://bulkshop.cdn.shoprenter.hu/custom/bulkshop/image/cache/w470h353q80np1/ckeditor/thai-teszta-recept-470.jpg?v=null.1667559442)
![](https://bulkshop.cdn.shoprenter.hu/custom/bulkshop/image/cache/w470h337q80np1/ckeditor/thai-teszta-recept-470b.jpg?v=null.1667559442)
A thai tészta recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban.
TOVÁBBI RECEPT JAVASLATOK NEKED
MÉG TÖBB RECEPT ITT: TÉSZTÁK | ÉTELEK
TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA