Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Magvaj recept


Készítsünk magvakból, diófélékből kenyérre kenhető magvajat. A magvaj nagyon egészséges, ízletes, változatosan elkészíthető. Mindenki számára fogyasztható.

Lényegében mindegy milyen magvakat, dióféléket használunk, talán úgy a legegyszerűbb a megfogalmazás, hogy használjuk, ami van otthon.

Akár egy magféléből is elkészíthető, akár édesen is. Ha édesen készítjük adjunk hozzá mézet vagy valamilyen szirupot.

Mi most mandulát, kesudiót, napraforgót, tökmagot és kendermagot használtunk. Mindenből egy maréknyit.



Elkészítés

1. A magokat, diókat megpirítjuk egy serpenyőben. Először a nagyobb magokat, az apróbb szeműeket kicsit később adjuk hozzá. Legvégén a kendermagot. Vigyázzunk, kevergessük a pirítás közben, ne égjenek meg. Néhány perc az egész, ne pirítsuk túl (lásd a képen).

2. A kihűlt magokat tegyük aprítógépbe és több menetben aprítsuk meg azokat. Mi a felaprított  magokat továbbőröltük egy kávédarálóban, mert az aprítógépünk nem eléggé professzionális. A kávédarálóban viszont sikerült olyan apróra őrölni, hogy szinte már vajas állagú lett.

3. Darálás, őrlés után adtunk hozzá sót és egy evőkanál bio növényi margarint, de két evőkanál  étolaj is megteszi. Néhány fordulattal a zsiradékot is hozzákevertük. Ennyire egyszerű.

Jó étvágyat!



A magvaj recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.

Keresés