Vöröslencse tészta, orsó 200g | 20% fehérje tartalom

Vöröslencse tészta - orsó 200g

A vöröslencse tészta felhasználási javaslata: Tegyük a kívánt mennyiséget bő, forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá egy csipet sót és főzzük 3-4 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítsük át. A hagyományos tésztával megegyező módon fogyasztható. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat! Gluténmentes.
 

A vöröslencse jellemzői

- Fehérjetartalma a növényi eredetű alapanyagok között kiemelkedő, 25,5 g fehérje található 100g vöröslencsében.
- Élelmirost-tartalma is magas, ami segíti bélrendszerünk működését, táplálja a beleinkben élő baktériumokat. 10 dkg vöröslencsével a napi élelmirost-ajánlás akár 25-30%-át biztosíthatjuk.
- A vöröslencsének kevesebb a zsírtartalma mint például a borsónak, viszont tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat is.
- A vöröslencse különösen gazdag magnéziumban, vasban, viszont ennek jó felszívódásához feltétlenül C vitaminban gazdag friss zöldségekből készült salátákkal együtt tálaljuk.
- A szervezetünkre rendkívül kedvező hatású összetevői még a következők: kalcium, kálium, foszfor, vas, mangán, réz, bór, jód, kobalt, cink, króm, B2, pantoténsav, B6, folsav és biotin van benne.
- A lencse nagyszerű forrása a triptofán nevű aminosavnak, amely a szervezetben szerotoninná alakul.
- A vöröslencse javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert.
- A lencsefélék közül a legkönnyebben tudjuk emészteni, és próbálkozhat vele az is, aki egyébként nem fogyaszt babféléket. 
 

100 gramm vöröslencse tészta tápértéke: 

Energia KJ-ban: 1486
Energia Kcal-ban: 355    
Zsír: 1,4g    
 - amelyből telített zsírsavak: 0,4g    
Szénhidrát: 54,1g    
 - amelyből cukrok: 5,1g    
Rost: 16,7g
Fehérje: 21,4g    
Só: 0,01g    


Száraz, hűvös és napfénytől védett helyen tárolandó. 
Gluténmentes üzemben készült.
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Származási hely: Magyarország
 

                                                  TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA

Cikkszám: 20800