Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Kurkuma por (100g/250g/1000g)

RAKTÁRON


A kurkuma, az indiai konyha nélkülözhetetlen alapanyaga jótékony hatással van az anyagcserére, az emésztésre, májvédő hatású, epehajtó, vértisztító. Karbantartja a vérkeringést, és a koleszterinszintet. Aktív összetevője a kurkumin, ismert antioxidáns, gyulladásgátló, vírus-, baktérium- és gombaölő hatású.

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Tömeg: Ár: Cikkszám: Kép: Név: Kosárba
1000g
1.750 Ft (1.378 Ft + ÁFA)
20328
Kurkuma por 1kg
Menny.:Kosárba
250g
570 Ft (449 Ft + ÁFA)
20365
Kurkuma por, 250g
Menny.:Kosárba
100g
280 Ft (220 Ft + ÁFA)
20588
Kurkuma por, 100g
Menny.:Kosárba

Leírás

A kurkumát indiai sáfránynak is nevezik és a gyömbérfélék családjába tartozik. Ez a gyógy- és fűszernövény Dél-Ázsiában őshonos.
A növény gyökérgumóját leforrázzák, megszárítják és porrá őrlik. Intenzív ízű, sárga színű fűszer, a curry pornak is alapanyaga, használata az indiai konyhában mindennapos. Színezőként ugyancsak elterjedt alapanyag.
A gyógyítók szerint a kurkuma a test és a lélek harmóniáját egyensúlyban tartja. Bőségesen található benne nátrium, kálium, A, B1, B2 és C-vitamin, vas és kalcium. Jótékony hatással van az anyagcserére, az emésztésre, májvédő hatású, epehajtó, vértisztító. Karbantartja a vérkeringést, és a koleszterinszintet.

A kurkuma biológiailag aktív összetevője a kurkumin, ismert antioxidáns, gyulladásgátló, vírus-, baktérium- és gombaölő hatású, kedvező a cukorbetegség, az ízületi gyulladások, az Alzheimer-kór kezelésében. Fogyókúrázóknak is egyértelműen javasolható, mivel a kurkumin gátollja a zsírsejtek növekedését.
Számtalan étel fűszerezhető kurkumával: levesek, mártások, szószok, krémek, köretek, zöldségek. Gyönyörű színt ad a rizsnek is. Akár egy szendvicsre szórva is finom és sárga színével ellenállhatatlan. A kurkuma port csak mértékkel használjuk, ne szorítsa háttérbe a többi ízt.

Receptek kurkumával

Napraforgósajt nemcsak vegánoknak 
Karfiolpalacsinta
Aranytej kurkumával 
Kapros, tökös köles

 

Kurkuma tea

Másfél evőkanál kurkuma port keverjünk el 20 dkg mézzel. Ezt a sűrű krémet zárt üvegben tároljuk.
Tea készítésekor 1 evőkanál krémet tegyünk a csészébe. Adjunk még hozzá egy citrom levét, egy picike őrölt borsot egy darabka apróra vágott aszalt gyömbért és töltsük fel forró vízzel. Keverjük jól össze, és melegen kortyolgatva igyuk meg.

 

Cikkszám: 20328

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Akik ezt vásárolták, vettek még

Keresés