Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Eritritol 1kg

Ár:
1.640 Ft (1.291 Ft + ÁFA)

(1640 Ft/Kg) - RAKTÁRON

 
Az eritritol kiváló cukorhelyettesítő, cukorbetegeknek is ajánlott. Alkalmas sütésre, főzésre, édesítő erejét hő hatására sem veszti el.

Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!
Vásárolj boltjainkban

Leírás

Mi az eritritol?

Az eritritol a cukoralkoholok osztályába tartozó vegyület. Glukóz erjesztésével állítják elő egy speciális élesztőgomba segítségével. A cukor egy egészségesebb változata, annak mellékhatásai nélkül.

Milyen az íze?

Hűs és édes, valamint nincs semmilyen kellemetlen utóíze. Fogyókúrázók és diétázók egyik kedvence cukor helyett 

receptek eritrittel - katt ide 

 

Kevesebb kalória - mitől más édesítő?

Sokféle cukoralkohol létezik. A legismertebb cukoralkoholok közé tartozik például a xilitol, a szorbitol stb... de az eritritol sok mindenben különbözik a többi cukoralkoholtól. A legfontosabb különbség, hogy az eritritolban sokkal kevesebb a kalória.
Összehasonlítva: a normál kristálycukor grammja 4 kalóriát tartalmaz, a xilitol 2,4-et az eritritol pedig mindössze 0,24-et.
Az eritritol kalóriatartalma csak 6%-a a cukorénak, az édesítő hatása viszont annak kb. 70%-a.

Milyen hatású az eritrit?

Az eritritolt szervezetünk nem bontja le, úgy megy át a testünkön, hogy nincsenek káros metabolikus hatásai, mint a túlzott cukorfogyasztásnak, és a többi cukoralkohollal ellentétben nem okoz emésztési problémákat, nem puffaszt, nem okoz hasmenést.

 

Az eritrit előnyei

Erős gombaszaporodást gátló hatása, így candida diétások is fogyaszthatják.

Egészséges szervezetben az eritritol nem változtatja meg sem a vércukor-, sem az inzulinszintet, ahogy nincs hatással a koleszterinszintre-, sem a tryglicerid szintre. Ezért az eritritol kiváló cukorhelyettesítő lehet túlsúlyos, cukorbeteg vagy bármilyen más metabolikus szindrómában szenvedő emberek számára.

Nem okoz fogszuvasodást, mint a cukor.

Biztonságos cukorhelyettesítő

Mindent összevetve az eritritol kifejezetten biztonságos édesítőszernek mondható. Állatkísérletekben többszörösen vizsgálták metabolikus, illetve toxikus hatásait, ám az eredmény minden esetben az volt, hogy az eritritolnak még nagy mennyiségben történő tartós fogyasztás esetén sincs egészségkárosító hatása.

Hogyan főzzünk süssünk eritritollal?

 

Kiválóan alkalmas sütésre, főzésre édesítő erejét nem veszti el hőkezelés hatására, a belőle készült édességnek nem lesz utóíze. Édesítő ereje kisebb, mint a kristálycukoré és kb. 30 %-kal többet kell adagolnunk, ha ugyanazt az édes ízt akarjuk elérni.
Tojásfehérjével felvert habja állagában és keménységében megközelíti a cukorral felvert tojáshabot.
 

 

Citromos muffin elkészítése eritritollal

 


100 gramm eritritol tápértéke:

Energia KJ-ban: 77    
Energia Kcal-ban: 20    
Zsír: 0g    
 - amelyből telített zsírsav: 0g    
Szénhidrát: 99,78g    
 - amelyből cukor: 0g    
Fehérje: 0g    
Só: 0g    

 

További receptötletek eritritol használatára

Mákvirág torta aszalt szilvás krémmel
Vegán kuglóf kétféle változatban
Epres muffin recept
Áfonyás lila muffin recept
Répatorta recept
Citromos muffin 
Ribizlis, áfonyás, sárgadinnyés tápiókapuding
Vegán, gluténmentes kakaóscsiga 
Kesudiós keksz
Citromtorta csicseriborsóliszttel

RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST  Kosárba

Cikkszám: 20216

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2017. 07. 06.
Szeretem ezt az édesítőt!
| 4 / 5 csillag!
2017. 04. 11.
Imádom az édes ízeket, de sajnos ez a mérlegen is megmutatkozik. A kristálycukor helyett olyan megoldást kerestem, ami egészséges és bátran használhatom akár mindennap. Többféle édesítőszert kipróbáltam, míg végül az eritritol mellett döntöttem. Semmilyen mellékíze nincsen, így nem változtatja meg az ételek ízét és a drasztikus kalóriabeviteltől sem kell tartanom fogyasztásával. Süteményekbe, mártásokba éppen úgy használni szoktam, mint kávé ízesítésére vagy muffin készítés alkalmával. Ugyan kicsit több kell belőle, mintha a hagyományos kristálycukrot használnám, de az édesítés szinte ugyanaz. Nagyon elégedett vagyok a termékkel, ráadásul az ára is kedvező. A gyors szállításnak köszönhetően akkor sem kell sokáig nélkülöznöm, ha hirtelen elfogyna.
| 4 / 5 csillag!
2017. 02. 16.
Mi ezt használjuk és jó
| 5 / 5 csillag!
2017. 01. 18.
Nagyon jó ár! Szuper! Hamar megérkezett.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Keresés