Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Datolya magozott, 500g (aszalt)

Ár:
1.320 Ft (1.039 Ft + ÁFA)

A datolya

nyersen és aszalva is fogyaszthatót, mindkettő finom alternatíva, egyéni ízlésünk döntsön. Kitűnő energiaforrás kicsiknek és nagyoknak egyaránt: igen magas a cukortartalma, viszont zsír-, koleszterin- és nátriummentes. Jó hatással van az emésztésre. Fehérjéket, ásványi anyagokat, vitaminokat bőven tartalmaz.

KIRÁLY (MEDJOUL) DATOLYÁT KERESEL?

(2.640 Ft/kg) - RAKTÁRON
Fehérje: 2,3g / 100g
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag! (7)
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Király (medjoul) datolya bulkshop Király datolya 500g (nagyszemű, magos) Medjoul
2.650 Ft
Datolya szirup 400g - bulkshop Datolya szirup 400g
1.490 Ft

Leírás

A datolya fogyasztása

A datolyát nyersen és aszalva is fogyaszthatjuk, mindkettő finom alternatíva, egyéni ízlésünk döntsön. A magozott datolya finom csemege és kitűnő energiaforrás

Ha a magozott datolya mellett döntünk, a magokat kiszedhetjük, és helyüket saját ízlésvilágunknak megfelelő finomsággal pótolhatjuk: dióval, mandulával, sajttal, fűszeres sajtkrémmel vagy zöldségkrémmel, vagy akár marcipánnal. A töltött datolyát csokoládéba is márthatjuk. Így tovább fokozhatjuk az ízélményt saját magunk és vendégeink számára is.
 

A magozott datolya sokféle módon felhasználható

Előételekhez, szószokhoz, ragukhoz, köretekhez vagy desszertekhez. Saláták is ízesíthetők datolya darabkákkal, gyümölcs és magos saláták remek kiegészítője. 
A rizs és a kuszkusz például két olyan köret, melyhez nagyon passzolnak az apróra vágott datolya darabkák. Legtöbb ételünknél a mazsolát is helyettesíthetjük vele.
Desszertekhez szinte korlátlanul felhasználható. Datolyával készült édességeknél érdemes figyelembe venni magas cukortartalmát, így süteményeinkhez kevesebb cukrot kell tegyünk.
A szárított datolya passzolhat pitékbe, tortákba, tortakrémekbe, különböző kevert tésztás süteményekbe vagy muffinok tésztájába keverhető. Vagy ott van a jól ismert püspökkenyér, melynek töltelékét jól kiegészítheti.
Mindezek felett datolyából készülhet fagylalt, szirup, édes massza vagy puding.
Szárított datolya lehet kenyereket, zsemléket vagy más pékáruk, péksütemények ízesítője.
A datolyát használhatjuk tészták alapanyagaként is, liszt helyett. Ez különösen lisztérzékenyeknek jelenthet alternatívát. Magas cukortartalma miatt fogyasztása diabéteszeseknek nem ajánlott.

A magozott datolya hűtőszekrényben hónapokig is eláll.

A datolya jellemzői

A datolya bővelkedik fehérjében, ásványi anyagokban és vitaminokban.

A datolyát nevezik a sivatag kenyerének is, mivel igen magas a cukortartalma, ellenben zsír-, koleszterin- és nátriummentes. Ezáltal kiemelkedő energiaforrás.
Bővelkedik fehérjében, ásványi anyagokban és vitaminokban.
Megtalálható benne az A, a B, a C és a D vitamin. 
Ásványi anyagok közül a 
kalcium, kén, cink, vas, kálium, foszfor, magnézium, mangán, réz forrása.
Magas a rosttartalma, támogatja az emésztést.
Vértisztító, segíthet májbetegség esetén, támogathatja a légzőszervek működését, és pajzsmirigy alulműködés esetén is jó hatása lehet.
Fogyasztásával bőrünknek is jót teszünk, csökkenthetjük a ráncokat.

A datolya története

A datolyának Ázsiá az őshazája, az alma mellett a második gyümölcs, amelyet a Biblia is említ. A datolya a főníciai kereskedők által terjedt el már az ókor során, főleg a mai Libanon területén, emiatt nevezzük főnixpálmának is. A cukor elődjeként, édesítésre használták a konyhában, méz és datolyabor is készült a finom gyümölcsből. Az élet fájának vagy áldott fának is nevezett növényt még a Korán is megemlíti, bizonyítva ezzel, hogy az emberiség történelmében is előkelő szerep jut a datolyának.


A datolyapálmának 10-nél több fajtátját ismerjük, de a termése nem mindegyiknek fogyasztható, pl. a Kanári Datolyapálmák termése nem ehető.
Európa legnagyobb pálmaerdeje Kréta szigetén van, itt terem a közkedvelt Krétai Datolyapálma. 
 

Vegán marcipános datolya ital - rövid recept videó


 

Receptek datolyával  Bulkshopos vegán receptek datolyával - plantbased

Nyers, vegán, gluténmentesen elkészíthető zabbrownie 
Narancshéj trüffel 
Gyümölcskenyér helyett 

Szilvás pite amarántkéregben 
Lenhabbal készült datolyás mogyorókrém 
Almás-diós pite sütés nélkül 

Tökmagos, csokis édesség 3 összetevőből 
Narancsos csokitorta 

Csokis süti narancsos, epres krémmel 
Nyers, epres krémmel töltött sütemény   Bulkshopos vegán receptek datolyával - plantbased
Sós karamellás diósüti

Amarántgolyók aszalt gyümölcsökkel 
Indiai, datolyás, mandulás, fűszeres tej vegánosítva

Zabos energiaszelet 
Nyers répatorta friss baracklekvárral 
Áfonyabőrbe bújtatott édes köles és rizs 
Fekete bab brownie 
Panettone - olasz eredetű kalácsféleség


100 gramm datolya tápértéke:

Energia KJ-ban: 1412  Finom, növényi alapú receptötletek datolyával   
Energia Kcal-ban: 333    
Zsír: 0,13g    
 - amelyből telített zsírsav: 0g    
Szénhidrát: 76,7g    
 - amelyből cukor: 71,3g    
Fehérje: 2,3g    
Só: 0,02g     
Kalcium: 64mg
Réz: 0,362mg
Vas: 0,9mg
Magnézium: 54mg
Mangán: 0,296mg
Foszfor: 62mg
Cink: 0,44mg

 

tedd a kosárba most és nézelődj tovább   Kosárba



                                         TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA

Pinterest táblánkon további aszalványokat találsz ide kattintva»»»


Cikkszám: 20208

Vélemények

5.00
7 értékelés
5
(7)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Írja meg véleményét!
| 5 / 5 csillag!
Igazolt vásárlás
2020. 04. 22.
Tényleg kiváló a termék, friss és finom.
| 5 / 5 csillag!
2017. 03. 14.
Imàdom!!!!
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 15.
Egészséges!
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 14.
Mindennap egy kis datolya, igy nem öregedünk meg soha :) Az egyik kedvenc a füge mellett.
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 13.
Én is imádom, minden nap 4.5 szem gyógyít.
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 12.
Én eszem rendszeresen
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 09.
Nagy választékban kapható sok minden! És jó áron és kedves kiszolgálással! Nem bánod meg ha benézel az üzletbe!

Keresés