A chia mag az igazi superfood

Rostok, fehérjék és omega 3 zsírsavak olyan kombinációját tartalmazza, amelyek támogatják az immunrendszert, az idegrendszert és az egészséges anyagcserét.

Vitamin és ásványianyag bomba: Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat, valamint kálciumot, foszfort, káliumot, nátriumot, cinket, rezet és mangánt tartalmaz.

• segít az inzulinszint beállításában, csökkentheti az inzulinrezisztenciát

• kálcium tartalmának köszönhetően erősíti a csontokat 

• segíthet kontroll alatt tartani a vérnyomást,

• támogatja az artériás gyulladások csökkentését,

• hozzájárulhat a teljesítmény és az állóképesség fokozásához

• szerepet játszhat a szív egészségének védelmében,

• segíthet megelőzi az agyvérzést és a szívrohamot.

Tojáspótló, tojás helyettesítés chia maggal

Mivel folyadék hatására kocsonyássá válik, tojás helyett is alkalmazhatjuk olyan receptekben, ahol a tojásnak összetartó szerepe van, például sütemények, palacsinták, kenyerek sütésénél. Chia magból könnyedén készíthetünk pudingot is.

Története

A chia mag már i.e. 3500-ban az aztékok alapélelmiszereinek egyike volt. „A futók étke”-ként is hívták; hírnökeik egy-egy marék chia-val a zsebükben indultak el, hogy biztosan célbaérjenek üzeneteikkel.

100 gramm chia mag tápértéke

Energia KJ-ban: 2065    
Energia Kcal-ban: 486    
Zsír: 30,7g    
- amelyből telített zsírsav: 3,3g    
Szénhidrát: 42,1g    
- amelyből cukor: 0g    
Fehérje: 16,5g    
Só: <0,1g    

RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST  Kosárba

Cikkszám: 20002