Termékek Menü
0

Asafoetida (hing) 100g

Asafoetida (hing) 100g Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
910 Ft (717 Ft + ÁFA)

(9.100 Ft/Kg) - RAKTÁRON

Az asafoetida (ördöggyökér vagy hing) kellemes hagymás-fokhagymás ízt ad az ételeknek, az indiai konyha főleg az aromanövelő hatása miatt használja. 

Leírás

Asafoetida (Hing)

Az asafoetida másik neve hing, de ördöggyökérként is ismerik. Kellemes hagymás-fokhagymás ízt ad az ételeknek, az indiai konyha főleg az aromanövelő hatása miatt használja. Jó hatással van az emésztésre, a felfúvódás ellenszere. Fogyókúrázóknak a zsírégető hatása miatt is javasolható a fogyasztása.

A hing az óriás ánizskapor gyantás, beszáradt tejnedve, por alakban. Kellemes ízt ad a főzelékeknek, savanyúságoknak, és a hüvelyesekből készült ételekhez elengedhetetlen, de bármelyik sós étel fűszerezésére kiváló. A legjobb aromát akkor lehet belőle kihozni, ha a port 2-3 másodpercig forró olajon pirítjuk.

Recept: gyors humusz

Hozzávalók:                                              
75 dkg csicseriborsóliszt
4 dl víz
kurkuma, só, bors ízlés szerint
1 kávéskanál asafoetida
1 citrom leve
3 ek szezámmagkrém
3 ek olívaolaj

Elkészítés:
1.     A csicseriborsólisztet az asafoetidával, a kurkumával, a sóval és a vízzel főzzük sűrűre.
2.     Ha már besűrűsödött, adjuk hozzá a citromlevet, a szezámmagkrémet, a borsot és az olajat, majd az egészet keverjük jól össze.


Cikkszám: 20340

További képek
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Üzleteink

Bulkshop üzleteink címe 
1193 Budapest, ÜLLŐI út 250.
1133 Budapest, PANNÓNIA u. 76.



Telefon: 06 20 281 9641 (Pannónia)
                06 20 613 2535 (Üllői)
NYITVA TARTÁS - KÉPEK A BOLTOKRÓL


Bulkshop facebook
Előrendelhető



Termék kategóriák