Leírás
A fekete bab jellemzői
- Rostokban gazdag.
- B6 vitamint és folsavat tartalmaz nagy mennyiségben.
- Protein tartalma is magas.
- Alacsony zsír és nátrium tartalmú.
- Nagy mennyiségű inzulintartalma miatt ajánlott a cukorbetegnek is.
- Gluténérzékenyek diétájába is beilleszthető.
- Molibdént is tartalmaz, ami élénkítő hatású.
A FEKETE BAB KONYHAI FELHASZNÁLÁSA
A fekete babot előszeretettel használják Indiában dhal-ok alapanyagaként. Felhasználható köretek, főzelékek mexikói ételek elkészítéséhez is.
Receptek fekete babbal
Fekete burgerek
Fekete bab fasírt gombás tápiókatésztával
Hurka helyett: lencse és fekete bab alapú növényi rudak
Fekete bab humusz
Fekete bab brownie
Feketebab-gombócok
Összetevők: fekete bab, víz, só
Felbontás után üveg vagy műanyag edényben hűtve tárolandó és két napon belül felhasználandó.
Cikkszám: 20475
Paraméterek
| Vegán | Vegán |
| TÁPÉRTÉK TÁBLÁZAT | |
| 100g TRS fekete bab konzerv tápértéke | |
| Energia KJ-ban | 377 |
| Energia Kcal-ban | 90 |
| Zsír | 0,6g |
| - amelyből telített zsírsav | 0,0g |
| Szénhidrát | 11,0g |
| - amelyből cukor | 0,0g |
| Rost | 7,2g |
| Fehérje | 6,5g |
| Só | 0,2g |
Vélemények
3 értékelés
Írja meg véleményét!
2022. 02. 06.
-
Angéla
Jó minőségű, tartalmas gyorsételekhez kiváló alapanyag.
2022. 02. 03.
-
Marika
Nekem nagyon bejött ez a fekete bab. Finom. Több mindenhez tudom felhasználni.
2019. 02. 28.
-
Krcsik Diána
Igazolt vásárlás
Nagyon szeretem a fekete babot, vegánoknak nagyszerű fehérjeforrás. Dél-amerikai rizses-babos ételekbe rakom, vagy feketebab burgert készítek belőle. Nagyon jó áron van itt.
