Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Vöröslencse 1kg

Ár:
940 Ft (740 Ft + ÁFA)

(940 Ft/kg) - RAKTÁRON

Fehérje: 25,5g / 100g 

A vöröslencse kiváló tápértékű, magas fehérjetartalmú. Rostban gazdag, tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat. Hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!

Leírás

Más hüvelyesekhez (bab, lencse, csicseriborsó stb.) hasonlóan a vöröslencse is kiváló tápértékű alapanyag. Fehérjetartalma a növényi eredetű alapanyagok között kiemelkedő, 25,5 g fehérje található 10 dkg vöröslencsében.
Élelmirost-tartalma is magas, ami segíti bélrendszerünk működését, táplálja a beleinkben élő baktériumokat. 10 dkg vöröslencsével a napi élelmirost-ajánlás akár 25-30%-át biztosíthatjuk.
A vöröslencsének kevesebb a zsírtartalma mint például a borsónak, viszont tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat is. A szervezetünkre rendkívűl kedvező hatású összetevői még a következők: kalcium, kálium, foszfor, vas, mangán, réz, bór, jód, kobalt, cink, króm, B2, pantoténsav, B6, folsav és biotin van benne.
A lencse nagyszerű forrása a triptofán nevű aminosavnak, amely a szervezetben szerotoninná alakul.
A vöröslencse különösen gazdag magnéziumban vasban, viszont ennek jó felszívódásához feltétlenül C vitaminban gazdag friss zöldségekből készült salátákkal együtt tálaljuk.
A vöröslencse javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert.
A lencsefélék közül a legkönnyebben tudjuk emészteni, és próbálkozhat vele az is, aki egyébként nem fogyaszt babféléket. Még kedvezőbb az emésztőrendszer számára, ha római köménnyel, fekete mustármaggal, korianderrel, kurkumával fűszerezzük.
A vöröslencsét főzés előtt nem kell beáztatni, és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek.
A vöröslencse Ázsia hegyvidékeiről terjedt el. Jelenleg Európa déli, délkeleti részein, főleg a Földközi-tenger mentén fekvő országokban termesztik. Termesztése csak a mérsékelten meleg és nem szélsőségesen száraz éghajlatú vidékeken eredményes.
A római korban már ismeretes volt, hogy a rendszeres lencsefogyasztás, az embert nyugodttá és türelmessé teszi.

100 gramm vöröslencse tápértéke:

Energia KJ-ban: 1370    
Energia Kcal-ban: 323    
Zsír: 0,5g    
 - amelyből telített zsírsav: 0,5g    
Szénhidrát: 61g    
 - amelyből cukor: 0g    
Fehérje: 25,5g    
Só: <0,0005g    
 

Receptek vöröslencsével

Vöröslencse palacsinta
Svéd "húsgolyók"


Tejfölös vöröslencse saláta

Hozzávalók:

- 250 g vöröslencse
- 2 dl tejföl
- só
- babérlevél
- mustár
- 1 citrom
- 1 csomag újhagyma
- fél fej saláta
- 2 főtt tojás.

Elkészítés:
A lencsét kétszeres mennyiségű vízben a sóval és a babérlevéllel lassú tűzön puhára főzzük. Hagyjuk kihűlni és tegyük hűtőszekrénybe.
Közben készítsük el a tejfölös öntetet. Keverjük a tejfölhöz a felkarikázott újhagymát, a sót, a mustárt, a citromlevet. Ízesíthetjük felaprított petrezselyemmel, és kevés mézzel is.
Forgassuk bele a levétől alaposan lecsorgatott lencsét. Tálaláskor díszítsük salátalevelekkel és cikkekre vágott főtt tojással.

 
Cikkszám: 20088

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2017. 07. 01.
Szeretem, ha a spájzban mindig vannak olyan alapanyagok, amelyek jól eltarthatóak és ugyanakkor egészségesek is. A vöröslencse már néhány hónapja helyet kap a családi étkezésekkor, és meglepő módon még a gyerekek is szeretik. Nem csak köretként vagy levesként szoktam készíteni, hanem mennyei íze van salátába keverve is. Vitaminos, egészséges, nem hizlal és az emésztés is elősegíthető vele. Ennél többet én nem várok el egy köretfélétől. Ha különleges alapanyagok után keresgélek, akkor a vöröslencse mindig a kosárba kerül. Köszönöm az áruháznak a korrekt árakat!
| 5 / 5 csillag!
2017. 07. 01.
Nagyon szeretjük a vöröslencsét, de boltokban gyakran nem találunk, vagy ha mégis, akkor túl drágán. A webáruházról egy barátnőmtől hallottam, aki az életmódváltásához szükséges alapanyagokat innen szokta beszerezni. Gondoltam, egy próbát megér, és a kínálattal nagyon elégedett vagyok. A nagy kiszerelések különösen praktikusak, ráadásul olcsóbbra jönnek ki, mintha a negyedkilós vagy a kilós csomagokat választanám. A vöröslencse mellett rizsféléket és tésztákat is rendszeresen innen rendelek már, így a család szükségleteinek megfelelő termékekért havonta visszatérek az oldalra. Ajánlom mindenkinek!

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Akik ezt vásárolták, vettek még

ÚJDONSÁGAINK

Keresés