Leírás
Vegán tojáspótló - Orgran
1 csomag = 66 tojás - univerzális tojáshelyettesítő sütéshez, főzéshez
VÁGJUNK BELE ÉS FEDEZZÜK FEL A KREATÍV VEGÁN, LAKTÓZ- ÉS GLUTÉNMENTES KONYHA HATÁRTALAN LEHETŐSÉGEIT!
Glutén- és laktózmentes, növényi alapanyagokból készült, GMO mentes vegán termék.
Muffin vegán tojáspótlóval készítve
Ki ne szeretné a frissen sült muffin illatát? Most elkészíthetjük kedvenc desszertjeinket tojás nélkül az Orgran vegán tojáspótló segítségével. Sokrétűen használható számtalan sós és édes sütemény receptekben az alapanyagok egyben- és forma tartására.
Használható szószokhoz, fánkhoz, palacsintához, süteményekhez - sós és édes ételekhez egyaránt.
Glutén, tej, búza, szója, tojás, élesztő, csonthéjas- és GMO mentes. Vegán. Kóser.
Hogyan használjuk a tojás helyettesítésére?
1 egész tojás helyettesítésére: adjunk 1 teáskanál (3 g)* tojáshelyettesítőt 2 evőkanál (30 ml) vízhez
1 tojásfehérje helyettesítésére: adjunk 1 teáskanál (3 g)* tojáshelyettesítőt 1 evőkanál (15 ml) vízhez
1 tojássárgája helyettesítésére: adjunk 1 teáskanál (3 g)* tojáshelyettesítőt 1/2 evőkanál (7,5 ml) vízhez.
*Bizonyos receptek esetében 2 teáskanál (6g) tojáspótló hozzáadásával jobb eredményt érhetünk el.
Ha egy recepthez felvert tojásfehérje szükséges , akkor verjünk fel 2 teáskanál tojáshelyettesítőt 3 teáskanál vízzel, amíg sűrű állagú nem lesz. Adhatunk hozzá pektint, hogy jobban stabilizáljuk, ha szeretnénk, hogy jobban tartsa az alakját.)
A legtöbb receptben felhasználható.
Nem készíthető vele rántotta, főtt-, buggyantott- vagy sült (tükör) tojás.
Akár habcsókhoz is használható!
A vegán tojáspótló összetevői:

burgonyakeményítő, tápióka keményítő, térfogatnövelő: kalcium-karbonát, savanyúságot szabályozó: citromsav, növényi stabilizátor: metil-cellulóz.
Nem tartalmaz mesterséges színezéket és tartósítószert sem. Nyomokban sem tartalmaz allergént.
Tároljuk száraz és hűvös helyen, és használat után jól zárjuk vissza a csomagot, ezzel megakadályozhatjuk a termék csomósodását.
100g vegán tojáspótló tápértéke
Energia: 1313kJ / 313cal
Zsírok: 0,3g
amelyből telített zsírsavak 0,1g
Szénhidrátok: 70,5g
amelyből cukrok: 0g
Rost: 2,9g
Fehérjék: 0,2g
Só: 0,17g
Receptek vegán tojáspótlóval

Profiterol - vegán fánk Élesztőmentes szódakenyér
Vegán csokirolád
Márványkeksz
Eperkenyér
Mangókenyér
10 perces kókuszos süti málna- vagy csokiöntettel
Fekete bab brownie
Diótorta
RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST

TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA
Cikkszám: 21115