Tápióka gyöngy 454g (kisebb szemű)
(1.476 Ft/kg) - RAKTÁRON |
|
|
|
|
| Átlagos értékelés: |
(2)
|
Leírás
A tápiókát maniókából, egy trópusi növény gumós gyökeréből állítják elő, amely a kutyatejfélék családjához tartozik. A gyöngyök lényegében granulátumok: a maniókagyökérből kinyert keményítőlisztből készül, amelyet szárítás előtt szitán átpréselnek, így alakítva a lisztet gömbökké. Nedvesség hatására átlátszóvá válnak, és zselésítik a folyadékot.
B- és C-vitaminban valamint ásványi anyagokban (kalcium, réz, mangán, kálium és foszfor) is gazdag. Antibakteriális és gombaölő hatású, tisztítja a vért, hozzájárul a vastagbél működéséhez. Segíti a máj és a vese megtisztítását a méreganyagoktól. A tápióka gluténmentes, így gluténérzékenyeknek különösen ajánlott a fogyasztása .Keményítő tartalmából kifolyólag sok mindenre felhasználható: készíthetünk belőle desszertet, sűríthetünk vele leveseket, mártásokat. Mivel íze és illata semleges, ezért sokféleképpen felhasználható.
Receptek tápióka gyönggyel
Kókusztejes, meggyes tápióka pudingMákos tápiókapuding
Cikkszám: 20103
További képek
Vélemények
Akik ezt vásárolták, vettek még
Hasonló termékek
)