Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Tahini 500g

Tahini 500g bulkshop Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
1.600 Ft (1.260 Ft + ÁFA)

(3.200 Ft/Kg) - RAKTÁRON 

Fehérje: 23g / 100g

Összetevők: fehér szezámpaszta. A tahini finomra őrölt szezámmagból készül, tápanyag és vitamintartalma hasonló a szezámmaghoz, de azok felszívódása sokkal hatékonyabb.

Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás

tahini finomra őrölt szezámmagból készült sűrű állagú massza, melyet elsősorban keleti ételek alapanyagaként használnak.

Több változata ismert. Készülhet hántolt vagy hántolatlan szezámmagból - előbbit a Közel-Keleti konyha használja,az utóbbi a kínai, koreai és japán ételek kedvelt összetevője. A hántolatlan változatnak magasabb a tápértéke, viszont keserűbb az íze.

Mivel a tahini egyetlen alkotóeleme a szezámmag, ezért tápanyag és vitamintartalma is hasonló, annyi különbséggel, hogy azok felszívódása sokkal hatékonyabb a magok megőrlése miatt.

A tahini kitűnő ásványi anyag forrás: réz, magnézium, kalcium és cink található benne, ugyanakkor magas a rosttartalma és gazdag  B1 vitaminban. A szezámmag több fitoösztrogén vegyületet (ún. lignánt) is tartalmaz.

Üvegben a tahini tetejét olajréteg fedi, ez csak a rostosabb szárazanyagtól különváló szezámolaj. Felhasználás előtt össze kell keverni. A tahinit tároljuk a hűtőszekrényben! Mivel nagyon gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban, érzékeny a fényre és a hőre. Hűvös helyen tovább eltartható.
 

100g tahini tápértéke

Energia KJ-ban: 2766  
Energia Kcal-ban: 668    
Zsír: 58g    
 - amelyből telített zsírsav: 10g
Szénhidrát: 12,5g    
 - amelyből cukor: 0g    
Fehérje: 23g    
Só: <0,4g
 

Receptek tahinivel

Vegán kolbász
Sült fokhagymás humusz
Tahinikrém zabropogóssal





cikkszám: 20482

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Akik ezt vásárolták, vettek még

ÚJDONSÁGAINK

Keresés