Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
INGYENES SZÁLLÍTÁS 17.000 FT-TÓL INGYENES SZÁLLÍTÁS 17.000 FT-TÓL
 TÖBB 100 EZER ELÉGEDETT VÁSÁRLÓ TÖBB 100 EZER ELÉGEDETT VÁSÁRLÓ
BUDAPESTI MINTABOLTUNK BUDAPESTI MINTABOLTUNK
MAGYAR KISVÁLLALKOZÁS MAGYAR KISVÁLLALKOZÁS

Sült, töltött paradicsom lecsós rizstésztával vagy paradicsomszószos rizzsel recept

   
Vegán, gluténmentesen, maradék rizsből is elkészíthető, könnyű egytál étel, amely többféle körettel tálalható. Mi a töltésből kimaradt rizzsel és lecsós rizstésztával körítettük. Ízletes, laktató mégsem megterhelő étel.

bulkshop magyar vallalkozas
Ha van maradék főtt rizsünk könnyen elkészíthető, a hozzávalók tekintetében jól variálható, mutatósan tálalható étel. Kissé soknak tűnik a felsorolt hozzávalók és az elkészítés listája, de valójában nem bonyolult étel.

 

A sült töltött paradicsom rizzsel vagy rizstésztával hozzávalói

A töltött paradicsom hozzávalói

4 közepes nagyságú, kemény húsú paradicsom, amelynek kikaparjuk a belsejét
2 bögre (1 bögre = 2,5 dl) főtt rizs
2 evőkanál kendermag vagy őrölt mandula
3-4 evőkanál olíva- vagy más étolaj
1 kis fej vörös hagyma reszelve vagy igen apróra vágva
2-3 gerezd áttört fokhagymagerezd
1 evőkanál szárított petrezselyem (2 evőkanál friss)
1 kávéskanál bazsalikom vagy egy evőkanál friss
1 lapos kávéskanál kurkuma
1 kávéskanál (ízlés szerint)
1-2 szórásnyi bors, csilipaprika, leheletnyi füstölt paprika vagy folyékony füst
nagyon finom benne 1 maréknyi mazsola
1-2 evőkanál étkezési élesztő / sörélesztő, aki szereti, de ez akár el is maradhat (mi sem tettünk bele)
Bármivel ízesíthetjük, amit szeretünk, mi egy mokkáskanálnyi köményt is használtunk.
 

A lecsós rizstészta hozzávalói

1/2 csomag rizstészta + annyi forró, sós víz, amennyi jól ellepi
 

Hozzávalók a lecsós rizstésztához

1 kisebb cukkini felkockázva
1 kisebb padlizsán felkockázva
1 közepes hagyma apróra vágva vagy reszelve
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
1/2 kápia paprika apróra vágva
10-12 darab elfelezett koktélparadicsom
3-4 darab szárított, felaprított vagy megőrölt szárított paradicsom (a sótartalmát áztassuk ki, vagy kalkuláljuk bele a sózásba)
2.5-3 dl sűrített paradicsom
3-4 evőkanál olíva- vagy más étolaj
1 lapos evőkanál barna- vagy kókuszcukor / eritritol / más cukorpótló
1 lapos evőkanál szárított bazsalikom vagy 2-3 szál friss felaprítva (el is maradhat)
1 lapos evőkanál szárított oregánó vagy 2-3 szál friss (el is maradhat)
só ízlés szerint
bármilyen más fűszer, amit szerettek vagy jónak láttok
 

nézz körbe a webshopban (katt ide)»»»

ismerd meg bulkshop boltjainkat»»»


 

A sült töltött paradicsom rizzsel vagy rizstésztával elkészítése

1. A töltött paradicsom elkészítése:
Ha nincs főtt, maradék rizs éppen, főzzünk meg 1 bögre rizst. A rizs elkészítéséhez használható tanács itt látható:
Hogyan főzzünk tökéletes basmati rizst
A fenti hozzávalókból készítsünk egy masszát, amit a kivájt belsejű paradicsomokba töltünk.
A paradicsomok kivájt belsejét (a magokat, a lét és a paradicsom húsát) keverjük bele a töltelékből kimaradó rizsbe és ebbe a masszába ültessük bele a töltött paradicsomokat sülni.
Tegyük a sütőbe, 180 fokon 25-30 perc alatt sül át.

2. A rizstészta elkészítése:

Míg a paradicsomok sülnek forraljunk vizet és forró sós vízzel öntsünk le egy fél csomag rizstésztát.
Hagyjuk a lecsó elkészültéig a forró vízben parkolni. Megpuhul és beszívja a vizet.

3. A lecsó elkészítése:
A felsorolt hozzávalókból - vagy a saját gyakorlatunk szerint - főzzünk lecsót.
A hagymákat pároljuk meg.
Dobjuk a hagymára a zöldségeket és néhány percig kavargassuk, pároljuk.
Dobjuk bele az elfelezett paradicsomokat és azzal is pároljuk 1-2 percig.
Öntsük fel a megpárolódott zöldségeket a sűrített paradicsommal és forraljuk össze az egészet.
Ízesítsük a hozzávalókban felsoroltakkal.

4. Összeállítás:
Az elkészült lecsóba forgassuk bele a leszűrt, megpuhult rizstésztát.
Tálaljuk a megsült töltött paradicsomokkal.

Jó étvágyat!

bulkshop webáruház





A sütőtökös kuglóf recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban.

 

TOVÁBBI RECEPT JAVASLATOK NEKED

 

MÉG TÖBB RECEPT ITT: VEGÁN KOLBÁSZOK  |  ÉTELEK  

 

bulkshop recept


                                                                                               TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA