Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Zabtej, zabtejszín, zabtejföl recept

   
Sajnos a növényi tejek, tejszínek igen borsos áron kaphatók az üzletekben, már amelyikben kaphatók. Mindegyiket el tudjuk készíteni otthon is, olcsón, finoman. Hogy olyan lesz-e pontosan, mint a bolti? Sok esetben sokkal finomabb is.

Ilyen a zabtej, zabtejszín, zabtejföl is. Finom, krémes, ha akarjuk édes, ha akarjuk sós. Olcsó, finom, egészséges.

bulkshop magyar vallalkozasHa szükséges készítsük garantáltan gluténmentes zabból, ha nem vagyunk gluténérzékenyek, akkor nyugodtan készíthetjük jelöletlen zabpehelyből is.

Az elkészítés pedig nagyon egyszerű, 2-3 napig a hűtőben tárolható.

Hozzávalók

Zabtej

1 bögre (2,5 dl-es) zabpehely
1 liter víz
2-3 szem datolya
1 mokkáskanál vaníliakivonat
 

Zabtejszín

1 csésze zabpehely
3-4 dl víz

 

Zabtejföl

1 csésze zabpehely
3-4 dl víz
1 dl (vagy kevesebb) semleges ízű étolaj
1 kávéskanál almaecet / citromlé


nézz körbe a webshopban (katt ide)»»»

ismerd meg bulkshop boltjainkat»»»

 

Zabtej elkészítése

Többféleképpen készíthetjük.

1 variáció: A zabpelyhet kissé pirítsuk meg egy serpenyőben.
A pirított zabot egy éjszakára áztassuk be két, háromszoros mennyiségű vízbe vagy öntsük le forró vízzel egy félórát így áztassuk. Ebbe az áztató vízbe dobjuk bele a datolyákat is ázni.
Szűrjük le az áztató vizet.
A megázott zabot és datolyát tegyük a turmixba, öntsünk rá 1 liternyi vizet. Tegyünk hozzá 1 mokkáskanálnyi vaníliát is és egy leheletnyi sót.
Nagyon alaposan turmixoljuk össze. Ha a turmixolás elég alapos sima, krémes állagú tejet kapunk, amit nem is kell leszűrni.
Ha nem érezzük elég hígnak a tejet nyugodtan tegyünk még hozzá egy kis vizet.
Ha nem elég erős a turmixunk egy sűrű szitán szűrjük át.

2. variáció: A zabot nem kell megpirítani, pirítás nélkül áztassuk be.
 

Zabtejföl elkészítése

A zabtejfölből kihagyjuk a datolyát és a vaníliát.
A beáztatott zabot 2-3 dl vízzel öntjük fel. Hozzátesszük a sót, az olajat és egy facsarásnyi citromlevet vagy egy kávéskanál almaecetet.
 

Zabtejszín elkészítése:

A beáztatott zabot 4-5 dl vízzel öntjük fel és úgy turmixoljuk.
Ha édesre akarjuk, úgy ízesíthetjük, mint a tejet.

Egészségünkre!

bulkshop webáruház





A zabtej, zabtejszín, zabtejföl recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban.


TOVÁBBI RECEPT JAVASLATOK NEKED

 

MÉG TÖBB RECEPT ITT: NÖVÉNYI ITALOK  |  LEKVÁROK, DZSEMek  

 

bulkshop recept


                                                                                TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA

Keresés