Provence fűszerkeverék 500g

Provence fűszerkeverék 500g

A Provence fűszerkeverék klasszikus mediterrán zöldfűszer-mix, amely a dél-francia konyha hangulatát hozza el a konyhába. A morzsolt kakukkfű, rozmaring, borsikafű, oregánó, bazsalikom és tárkony harmonikus kombinációja jól illik húsokhoz, zöldségekhez, tésztákhoz és salátákhoz.

Összetevők

Összetevők: morzsolt kakukkfű, rozmaring, borsikafű, oregánó, bazsalikom, tárkony.

Felhasználási javaslat

Sült zöldségekhez: Kiváló sült zöldségek (cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom, hagyma, burgonya) fűszerezésére. Olívaolajjal elkeverve a zöldségekre szórva sütőben vagy grillen megsütve klasszikus mediterrán köret készíthető.

Tésztákhoz, szószokhoz: Paradicsomos szószokba, zöldséges tésztákra, rakott tésztákra szórva gazdag, gyógynövényes ízt ad. Jól illik olívaolajhoz, fokhagymához és paradicsomhoz.

Salátákhoz, dresszingekhez: Salátaöntetekbe, joghurtos-olívaolajos dresszingekbe, fetás-zöldséges salátákhoz is használható. Citromlével, olajjal, sóval és borssal keverve gyors mediterrán öntet készíthető.

Felhasználási tippek

A provence-i zöldfűszerek aromája főzés közben fokozatosan bontakozik ki, ezért hosszabb sütés-főzés közben is jól tartják az ízüket. Erőteljes, gyógynövényes jellegük miatt érdemes kisebb mennyiséggel kezdeni, majd kóstolás alapján utánfűszerezni.

Különösen jól harmonizálnak olívaolajjal, fokhagymával, citrommal, paradicsommal, fehérborral és sajtokkal, így a mediterrán ihletésű ételek széles köréhez használhatók.

Cikkszám: 22736

Miért érdemes nagy kiszerelésű terméket vásárolni?

- Jobban megéri (alacsonyabb egységár)
- Praktikus csomagolás és készletezés
- Környezetbarátabb megoldás