Termékek Menü
0

Amaránt mag 500g

Amaránt mag 500g Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
580 Ft (457 Ft + ÁFA)

(1.160 Ft/Kg)

RAKTÁRON

Fehérje: 16g / 100g

Leírás

Az amaránt kitűnő vas, kalcium, magnézium és cink, valamint egyéb mikroelem forrás. Nem csak a vegetáriánusok számára hasznos, de a vashiányosok táplálkozásához rendkívül fontos. A legnagyobb kalcium forrást jelentő élelmiszer.
Az amaránt magnézium tartalma nagyságrenddel nagyobb a gabonaféléknél, amely jótékony hatással van az elme frissességének megőrzésére, és a szívizom működésére. Nem csak ételeink remek alapanyaga, de dísznövényként is megállja a helyét.
Ezeket a beltartalmi értékeket még értékesebbé teszi az amaránt gluténmentessége, amelynek köszönhetően lisztérzékenyek számára is ajánlható A nyers, egész mag főzve, enyhén fűszerezve a hajdinakásához hasonló kitűnő köret.
Az amaránt őshazája Közép-Amerika: az inkák, aztékok nagyon hamar felfedezték egyedülálló beltartalmi értékeit, és folyamatosan termesztették már 5-6000 évvel ezelőtt.

100 gramm amarántmag tápértéke:

Energia KJ-ban: 1520    
Energia Kcal-ban: 362    
Zsír: 8,5g    
 - amelyből telített zsírsav: 2,1g    
Szénhidrát: 63g    
 - amelyből cukor: 3,9g    
Fehérje: 16g    
Só: <0,1g     

Recept: brokkolis amarántkrémleves

Hozzávalók:

- 1 közepes brokkoli
- 5 dkg amaránt
- 1 vöröshagyma
- 10 dkg burgonya
- 10 dkg zeller
- zöldség alaplé
- só
- őrölt kömény
- snidling vagy petrezselyem
- olívaolaj

Elkészítés:

Az amarántot a forró olajon átforgatjuk, hozzáadjuk a felkockázott vöröshagymát, a feldarabolt zöldségeket és felöntjük a zöldség alaplével. Hozzáadjuk a fűszereket és ha minden puhára főtt, botmixerrel leturmixoljuk. Ha túl sűrűnek találjuk, adjunk még hozzá ízlés szerint zöldség alaplevet. Tálaláskor díszítsük a tetejét a zöldfűszerekkel. 

 

Cikkszám: 20056

 
További képek
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Üzleteink

Bulkshop üzleteink címe 

1193 Budapest, ÜLLŐI út 250.
1133 Budapest, PANNÓNIA u. 76. 
1116 Bp, NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

Boltjainkban a webáruházban kapható
termékek helyszínen megvásárolhatóak.

 Telefon: 20 / 613 2535 (Üllői)
         20 / 547 1977 (Pannónia)
    20 / 547 1977 (Nándorfejérvári)
NYITVA TARTÁS - KÉPEK A BOLTOKRÓL




500 Ft-os AJÁNDÉKKUPON boltjainkban

       ---   RÓLUNK MONDTÁ(TO)K   --- 

Bulkshop facebook