Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Lenmag 500g

Ár:
420 Ft (331 Ft + ÁFA)

A lenmag az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak egyik legjobb növényi forrása. A lenmag rendkívül sokrétű összetevőinek köszönhetően nélkülözhetetlen táplálék.

(840 Ft/kg) - RAKTÁRON
Fehérje: 25g / 100g

Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag! (1)
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
kendermag hántolt - bulkshop Kendermag hántolt 250g
2.490 Ft
szezámmag bulkshop Szezámmag 500g
970 Ft 790 Ft
chia mag bulkshop Chia mag 500g
1.450 Ft
nigella mag - feketekömény mag - bulkshop Nigella mag 100g (fekete kömény mag)
800 Ft

Leírás

Mindent a lenmagról  A lenmag kitűnő tápanyagforrás, omega 3 és omega 6 zsírsavakkal

A lenmag rendkívül sokrétű összetevőinek köszönhetően nélkülözhetetlen táplálék. Káliumban, magnéziumban, foszforban, kalciumban, nyomelemekben, élelmi rostokban gazdag és értékes fehérjéket, B-, A- és E-vitaminokat tartalmaz. Vasat, ként, cinket is találunk benne.
 


A lenmag tartalmazza a legtisztább és legtöbb esszenciális olajat
Az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak legjobb növényi forrása
Gátolja a káros zsírok lerakódását az erek falán
Védi a kapillárisokat, az agyban és a vesében futó ereket.
Mivel beolajozza a porcokat, enyhíti az ízületi fájdalmakat.
Bőrnyugtató, sebgyógyító és köhögéscsillapító.
Emésztést serkentő.
A lenmag magas rosttartalmával segíti a méreganyagok mielőbbi kiürülését és támogatja a tápanyagok jobb felszívódását.

 

A lenmagból készülő liszt

A magból hidegsajtolással kinyerik az olajat, majd megfelelő finomságú lisztté őrlik. Őrleményként más lisztekkel is keverhető.

Mivel a lenmagliszt nagy mennyiségű folyadékot képes magába szívni, ételeket sűríthetünk vele. Sütéskor a hagyományos liszt egy részét kiválthatjuk lenmagliszttel, ilyenkor ne felejtsünk el több folyadékot hozzáadni. A lenmagliszttel készített kenyerek, péksütemények, kekszek hamarabb ropogósra sülnek.
 

A lenmag története  A lenmag vegán tojáshelyettesítőként is szerepelhet a konyhánkban

A lenmagot találóan nevezik a magok királynőjének. A legősibb kultúrnövények közé tartozik. Argentína, Marokkó, India, Belgium és Magyarország a legismertebb lentermesztő országok. A len szavunk szláv eredetű, ami arra utal, hogy a honfoglaló magyarság körében a len és annak feldolgozása a kárpát-medencei népektől terjedt el.
 

Tudtad? - a lenmag vegán tojáshelyettesítő is lehet


Tudtad, hogy a lenmag felhasználásával vegán étrendben nagyon egyszerűen helyettesíthető a tojás?

A lenmagtojás készítése nagyon egyszerű, 10 perc és kész is.  
EGY TOJÁS HELYETTESÍTÉSÉRE
1 evőkanál őrölt lenmagot és 3 evőkanál vizet használjunk.
Áztassuk 10-15 percig és egy ragacsos masszát kapunk, amely tökéletesen helyettesíti a tojást és összefogja a tésztát, amihez használjuk.

 

 


 

100 gramm lenmag tápértéke:  A lenmag sok fontos tápanyagot tartalmaz

Energia KJ-ban: 2130    
Energia Kcal-ban: 511    
Zsír: 31g    
 - amelyből telített zsírsav: 2,4g    
Szénhidrát: 31g    
 - amelyből cukor: 0,3g    
Fehérje: 25g    
Só: 0,19g    
 

Receptek lenmaggal Finom receptötletek lenmag hozzáadásával

LENHAB és LENFEHÉRJE készítése

Csokikrém lenmagból készült habból
Lenmagtojás készítése
Répaburger
Vegán majonéz
Lenhabbal készült datolyás mogyorókrém
Zabpelyhes, magos kenyérhelyettesítő
Lenmagos és spenótos tortillachips
Egyszerű zabmuffin lenmagból készült szilvahabbal
Vegán, gluténmentes lentortilla
Keksz jóféle magokból
Vegán, gluténmentes kakaóscsiga 
Zöldséges, fűszeres, magvas kenyér 
Könnyen készíthető beigli 
Tökmézes keksz 
Diótorta


 

RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST   Kosárba



                                                                 TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA


 

Cikkszám: 20024

Vélemények

5.00
1 értékelés
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Írja meg véleményét!
| 5 / 5 csillag!
2017. 07. 18.
Lenmagot általában a reggeli turmixomba teszek, ami leginkább banánból, almából, esetleg körtéből, zöld levelesekből, s más porokból (pl. zöldárpapor, vagy szőlőmagliszt) áll, minden nap kicsit más. Ha megvan darálva úgy emészthetőbb is, de néha lenmaglisztet használok, ami itt ugyancsak kapható. Szeretem a lenmagot, mert nagyon egészséges. Másoknak is ajánlom.

Keresés