Leírás
Lakshmy fahéj őrölt 100g
A fahéj rendkívül erős illatú fűszer, amely a főzés és forralás során nem veszít az aromájából. A fahéj finomra őrölt fahéjból készült, biztosítva az autentikus, gazdag ízt és aromát minden étkezésben.
A fahéj jól használható gyümölcslevesek, befőttek és kompótok készítésénél, almás, cseresznyés és meggyes sütemények, rétesek, édes töltelékek, krémek, mézeskalács és fánk ízesítésére. Teák, kakaók és más meleg italokhoz is kiváló.
Összetevői
Összetevő: 100% őrölt fahéj.
Felhasználási javaslat
A fahéj szinte minden ételhez felhasználható, ahol fahéj ízét szeretnénk. Ideális zabkásához, gyümölcsös ételekhez, süteményekhez, teához és kakaóhoz. Az őrölt forma biztosítja az egyenletes ízeloszlást, így precízen adagolható.
A fahéjt mértékkel használjuk, az erőteljes aroma könnyen dominálhat egy ételt, ha túl sok kerül bele. Kis mennyiség, ízlésünk szerint fokozva, biztosítja a legjobb eredményt.
Szobahőmérsékleten, száraz, fénytől és nedvességtől védett helyen, légmentesen lezárt edényben tárolható. Az aroma megőrzése érdekében ajánlott a sötét, hűvös helyen való tárolás.
A fahéjfa természete és feldolgozása
A fahéjfa Délkelet-Ázsiában honos, 8-10 m magas, örökzöld fa, melynek törzse dúsan elágazó. A természeti állapotban a trópusi esőerdőkben akár 50 m magasságig is megnőhet. A termesztett példányokat azonban évente visszavágják, így nem engedik 3 m-nél magasabbra nőni, ami megkönnyíti a szüret és feldolgozást.
A fahéj alapanyagát a fiatal ágak lehántott és a parakéregtől megtisztított, papírszerű kérgéből készítik. A Nature7 fahéj őrölt a finom őrlésnek köszönhetően homogén, könnyen adagolható formát biztosít, amely garantálja az egyenletes ízeloszlást az ételekben.
Receptek fahéjjal
- Egyszerű zabkeksz
- Alma- vagy más gyümölcsleves, édes kölesnokedlivel
- Máktekercs aszalt szilvából készült lekvárral, liszt nélkül
- Epres zabsüti
Allergia figyelmeztetés: A termék olyan üzemben készülhet, ahol dióféléket, földimogyorót, glutént, szóját, mustárt és szezámmagot is feldolgoznak, ezért azok nyomában előfordulhatnak.
Kiszerelés: 100g | Cikkszám: 20587