Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Kölesliszt 1kg

Ár:
760 Ft (598 Ft + ÁFA)

(760 Ft/Kg)

RAKTÁRON

Fehérje: 11g / 100g

Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!

Leírás

A kölesliszt jellemzői

  • az egyetlen gabonaféle, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz, és amelyik lúgos kémhatású. Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető.
  • Gazdag ásványi anyagokban: kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium
  • megvéd a fogszuvasodástól, erősíti a látást, késlelteti az öregedést
  • hozzájárulhat a vércukorszintet szabályozásához
  • Vitaminjai: A, B1, B2, B3
  • gyulladáscsökkentő
  • immunerősítő
  • csökkenti a vér koleszterinszintjét

A kölesliszt kedvező tápanyag-összetételű liszt, mely enyhén sárgás színű. A kukoricaliszthez, rizsliszthez hasonlóan felhasználható olyan receptek készítésekor, amikor kevés lisztet kell csak felhasználni. Egyéb lisztekkel keverve süteményeket, kenyereket, pogácsát, palacsintát, indiai kenyeret: naant, tortillát, húsmentes fasírtot, pizzát lehet belőle készíteni. Ilyenkor egyéb kötőanyag (útifűmaghéj, lenmagliszt, chia mag) használata is szükséges a nyújtható tészta kialakításához.

Ez az egyik legősibb indiai kultúrnövény a köles. Európa bizonyos pontjain már a Krisztus előtti időben is termesztették. 100-150 évvel ezelőtt még óriási jelentősége volt a táplálkozásban, a 20. századra azonban jórészt feledésbe merült. Persze az egészséges étkezés divatja újra behozta, már szinte akárhol hozzá lehet jutni. Ez azért jó hír, mert feltehetően ez a Föld ásványanyagokban egyik leggazdagabb gabonája.

100 gramm kölesliszt tápértéke:

Energia KJ-ban: 1520    
Energia Kcal-ban: 362    
Zsír: 3,8g    
 - amelyből telített zsírsav: 0,9g    
Szénhidrát: 73g    
 - amelyből cukor: 1,9g    
Fehérje: 11g    
Só: <0,1g     



Cikkszám: 20146

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2017. 04. 11.
Olyan lisztfajtát kerestem, ami nem hizlal, könnyű dolgozni vele és az ára is megfizethető. A kölest egyébként is szereti a család és gyakran kerül az asztalra, így kipróbáltam a köleslisztet is. Nem csalódtam benne és biztosan újra fogom vásárolni. Az íze remek, segít a szénhidrátbevitel csökkentésében és ugyanakkor nem kell lemondanom a lisztes sűrítésről sem.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

ÚJDONSÁGAINK

Keresés