Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Kínai tojásos rizs recept

   
Egészen biztosan tudjuk, hogy mindnyájan tudtok kínai tojásos rizst készíteni recept nélkül is, egészen biztos, hogy már készítettetek is. Ezt a receptet és a képeket inkább ötletként tesszük fel, mert ez a kínai rizs olyan jó étel, pillanatok alatt elkészül, olcsó, mindennapos, kitűnően illik hozzá egy hatalmas tál saláta, zöldségpörkölt, ragu, tejszínes gomba, rántott növényi sajt, de tálalható zöldséges fasírtokkal is, ehető csak úgy egytál ételként is savanyúsággal vagy anélkül. 

Mi lecsós cukkínivel tálaltuk. Néhány a honlapunkon már megjelent receptötletünket nézzétek meg és válasszatok belőle valamit a rizshez.

https://www.bulkshop.hu/receptek/sutoben-sult-porehagyma-fasirt-recept

https://www.bulkshop.hu/receptek/csicseriborsos-fuszeres-veggie-burger-recept

https://www.bulkshop.hu/receptek/hogyan-fozzunk-tokeletes-basmati-rizst

https://www.bulkshop.hu/receptek/rantott-novenyi-sajt-recept

https://www.bulkshop.hu/receptek/lencsefasirt-paradicsomos-kukoricatesztaval-recept

https://www.bulkshop.hu/receptek/egeszben-sult-karfiol-napraforgo-tejfollel-es-paprikakremmel-recept

https://www.bulkshop.hu/receptek/savanyu-kaposztas-paszternakos-fasirt-recept


A legjobb mégis csak az benne, hogy elkészíthető maradékból is, ha a hétvégi ebédnél elméreteztük a rizsköret mennyiségét, hétfőn már készíthetünk is egy kínai rizstálat.


Az étel elkészítését megosztjuk veletek egy nagyon egyszerű és egy bonyolultabb formában is.

Hozzávalók az egyszerűbb recepthez:

1 bögre rizs (pergősre fővő basmati vagy jázmin rizs)
1.5 bögre víz, mi puhábban szeretjük és kétszeres mennyiségű vizet használtunk
1 kávéskanál só vagy ízlés szerint
3-4 tojás
3 evőkanál szezám- vagy más étolaj

Hozzávalók a bonyolultabb recepthez:

1 bögre rizs (pergősre fővő basmati vagy jázmin rizs)
1.5 bögre víz, mi puhábban szeretjük és kétszeres mennyiségű vizet használtunk
1 kávéskanál vagy ízlés szerint
3-4 tojás
3-4 evőkanál szezám- vagy más étolaj
2-3 szál újhagyma
1 cm-nyi friss gyömbér vagy 1 mokkáskanál gyömbérpor
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál szójaszósz



Elkészítés

1. A rizst az előírásoknak megfelelően főzzük meg. A rizs főzéséről készült cikkünket ide kattintva olvashatjátok el.
2. A tojásokat keverjük össze és egy kicsit verjük fel.
3. A megfőtt rizs közepébe készítsünk egy mélyedést, öntsük fel a mélyedést valamilyen intenzív ízű olajjal (mi szezámolajat használtunk), öntsük bele a felvert tojásokat és szép türelmesen - a rizzsel nem azonnal összekeverve - süssük meg.
A tojásokat az olajon külön serpenyőben is megsüthetjük - egyszerűbb és biztosabb megoldás - utána keverjük el a rizzsel úgy, hogy szép nagy tojásdarabok maradjanak belőle. Ez esetben külön sózni kell kicsit a tojásokat is.
4. A bonyolultabb rizst ugyanígy készítettük el, csak amikor már belekevertük a sült tojást is, akkor adjuk hozzá – jól elkeverve – a többi hozzávalót.
5. Mi lecsós cukkínivel tálaltuk.

Jó étvágyat!




A kínai tojásos rizs recept hozzávalói kedvező áron megvásárolhatók a bulkshop.hu webáruházban és budapesti boltjainkban:

Bp. 19. ker., ÜLLŐI út 250. (Bejárat a Deák Ferenc u. 1. felől)
Bp. 13. ker., PANNÓNIA u. 76. 
Bp. 11. ker., NÁNDORFEJÉRVÁRI u. 40. 

A receptet kinyomtathatod, vagy elküldheted barátaidnak.

A lenti kategóriákra kattintva további receptek nyílnak meg.

Keresés