Kikkoman szójaszósz 0,5 liter
Ár:
2.900 Ft
(2.283 Ft + ÁFA)
Összetevők: víz, szójabab, búza, só. |
|
|
|
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás
A szójaszósz jellemzői
A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melynek alapanyaga az erjesztett szójabab, olajtalan szójapehely és búza. Az ázsiai konyha egyik alapvető ételízesítője, amit főzéshez és sütéshez használnak, mártásokhoz, illetve marináláshoz is alkalmaznak. Lehetnek világosabb vagy sötétebb színűek, a világosak sósabbak és könnyebbek, a sötétebb változatok gazdagabbak, sűrűbb textúrájúak. A japán konyha fontos alapanyaga a szójaszósz.A szójaszósz Kínából Ázsia más területein is elterjedt. Az egyik legrégebbi, szójaszószt gyártó vállalat a Kikkoman, a Kikkoman-féle szószokat 1704-ben egy Mogi Szaheidzsi nevű szójaszószfőző mester kezdte el készíteni.
100g szójaszósz tápértéke
Energia: 325 kJ/77 kcalZsír: 0g
-amelyből telített zsírsavak: 0g
Szénhidrát: 3,2g
- amelyből cukrok: 0,6g
Fehérje:10g
Só: 16,9g
Receptek szójaszósszal
Növényi sajttal készült banánvirágShirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel
Hamis halkrém banánvirágból és algából, fekete zsömlével
Egyszerű tofuétel bacon ízű szószban sütve
Jóféle magvakkal töltött ünnepi rolád avagy töltött fasírt
Feketebab-gombócok
Cikkszám: 20979
További képek


Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!