Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Jackfruit konzerv (zöld, NAGY) 2,9kg

Ár:
3.710 Ft (2.921 Ft + ÁFA)

A jackfruit a húshelyettesítő konyha slágere: hamburgerektől kezdve a salátákon át egészen a vega pörköltig – a jackfruittal minden lehetséges. Zamatos, lédús, húsra emlékeztető rostjaival kulináris gazdagságot hoz konyhába. Nettó tömeg: 2,9kg. Töltőtömeg: 1,5kg.

JACKFRUIT KISEBB KISZERELÉSBEN (565g)

HA ÉRETT JACKFRUITOT KERESEL KATT IDE

TOVÁBBI VEGÁN HÚSHELYETTESÍTŐK

ÖSSZES POSZT ÉS RECEPT A JACKFRUITRÓL A BULKSHOPON 

(1.279 Ft/kg) RAKTÁRON

Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag! (1)

Leírás

A Jackfruit finom, változatos és népszerű gyümölcs

jackfruit - vegán húshelyettesítő

Nem véletlenül ennyire sikeres, hiszen sokoldalúan felhasználható és ízesíthető, számtalan előnyös tulajdonsággal is bír szervezetünk számára.
 

A Jackfruit kedvező tulajdonságai

A- és C-vitamint, B1, B2 és B3 vitamint, magnéziumot, kalciumot, káliumot (303mg / 100g), vasat, cinket, folsavat és rostot tartalmaz.

Fogyókúrához is  

Alacsony a glikémiás indexe: 11-es, így diabéteszesek is nyugodtan fogyaszthatják.

Nem tartalmaz zsírt és rossz koleszterint.

Vegán, gluténmentes, szójamentes, laktózmentes étrendet követők számára is kiváló megoldás.

 

Kissé éretlen formájában a gyümölcs textúrája szálas, hasonló bizonyos húsokéhoz. Nincs igazán saját íze, így ízsemlegessége garantálja, hogy kitűnő húshelyettesítő alapanyagként lehessen használni. Bármilyen módon ízesíthetjük.


RECEPTEKÉRT GÖRGESS LEJJEBB

Mit lehet belőle készíteni? 

jackfruit - vegán húshelyettesítő

A húsmentes konyha kedvelői vegán „pulled pork”-ként is használják a szálas-rostos gyümölcsöt.

Ami a felhasználási lehetőségeket illeti, a határ a csillagos ég. A jackfruitot ajánljuk húsok helyett, párolva, grillezve, levesekhez, ragukhoz, vagy akár nyersen is. A „pulled pork”-szerű állaghoz előzetesen szálakra szedik és pácolják.


jackfruit - vegán húshelyettesítőTermészetes hús jellegű állagával a jackfruit néhány fűszer hozzáadásával remek hamburger pogácsává, pörköltté vagy curry-vá változik.


Kalóriában szegény

100g jackfruit 94 kalóriát tartalmaz.

Telítve van karotinnal és flavonoiddal, antioxidánsokkal, így gyulladást csökkentő hatással és antibakteriális hatással is rendelkezik. 

A Jackfruit a legnagyobb fán termő gyümölcs a Földön.

Tömege a 36 kg-ot, hossza a 90 cm-t , átmérője az 50 cm-t is elérheti. Az eperfafélék családjába tartozó kenyérfafajta, amely Dél- és Kelet-Ázsiában őshonos. Bangladesh nemzeti gyümölcse.

Hogyan készül a jackfruitos pulled pork szendvics (ráadásul a hámozást megspóroljuk a konzerv által.)
A végeredmény önmagáért beszél! Nehéz elhinni, hogy tényleg vegán :)

jackfruit recept bulkshop

Jackfruit 540g
Összetevők: zöld jackfruit 52,4%, víz, só, E330.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig.
Származás: Thaiföld. Hűvös, fény-védett helyen tárolandó.
Felbontás után 2 napig fogyasztható és üveg/porcelán tálban tartandó.

Receptek jackfruittal
 

Cordon bleu  
 
Vegán gyros vagy bolognese jackfruittal  
 
jackfruit recept bulkshop
Jackfruit krokett 
 
Jackfruit barbecue lencsepalacsintában 
 
Húsleves helyett: jackfruit curry krumplis zabgombóccal 
 
Rántott hús helyett: rántott szelet jackfruitból 
 
Krumpliba töltött magyaros jackfruitpaprikás
 
Rablóhús helyett: jackfruitnyárs
 
Húsétel helyett: rakott kel jackfruittal  jackfruit recept bulkshop
 
Brassói aprópecsenye helyett: Jackfruit pecsenye 
 
Húsétel helyett - Jackfruittal töltött kellevelek lecsós alapon recept 
 
Halrudacskák helyett - bundázott, halízű jackfruit rudacskák recept 

Wellington kétféle tésztában, jackfruittal és gombás lencsével töltve 
 
Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel 


 

Jackfruitos bulgur - egzotikus köret - rövid receptvideó


 


TEDD A KOSÁRBA MOST ÉS NÉZELŐDJ TOVÁBB   Kosárba
 



                                                                    TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA

Cikkszám: 20776

Vélemények

5.00
1 értékelés
5
(1)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Írja meg véleményét!
| 5 / 5 csillag!
Igazolt vásárlás
2021. 03. 25.
Nagyon jól működik a fűszerekkel, így elsőre vörösboros vadfűszeres pácolással+ vadfűszeres pörkölt alappal készítettem. Nagyon jó alternatíva a húsmentes táplálkozásban!

Keresés