x
Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Hántolt árpa (árpagyöngy / gersli) 500g

Hántolt árpa (árpagyöngy / gersli) 500g Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
150 Ft (118 Ft + ÁFA)

(300 Ft/Kg) - RAKTÁRON
Fehérje: 11g / 100g

A hántolt árpa (árpagyöngy vagy gersli) a gabonafélék között a legnagyobb mennyiségben tartalmaz nyomelemeket. Magas rosttartalmú.

Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!

ÚJDONSÁGAINK

 

Leírás

Az árpagyöngy  - más néven gersli -  méret szerint osztályozott hántolt árpa. Az árpaszemeket ma már hántolóüzemekben hántolják és osztályozzák.
Az árpa fogyasztása kedvezően hat a vércukor- és a koleszterinszintre. Fontos tudni, hogy a gabonafélék közözött az árpa tartalmaz legnagyobb mennyiségben nyomelemeket. Gazdag káliumban, kalciumban, magnéziumban és foszforban. Rendkívüli rosttartalma miatt kedvezően hat az emésztőrendszer működésére, emellett nyugtatja az idegrendszert, és vizelethajtó hatású. Az árpagyöngy rendkívül sokoldalú gabonaféle: levesbetétnek, köretnek, rizottónak, kásának kitűnő, de dúsíthatunk vele főzelékféléket is. Rendszeres fogyasztása jótékonyan hat a szervezetre.
Tibetben lisztet őrölnek belőle, Marokkóban sütemény alapanyaga, Japánban szépítőszerként fogyasztják. Azokon a vidékeken, ahol a gersli alapvető táplálék, a szívproblémák és a szívbetegségek szinte ismeretlenek.
Az árpa az északi tájakat kedvelő gabonafajta, a tibeti, közép-kínai  területek mindennapos tápláléka. A Himalájában még 4000 méteres magasság felett is megterem. Hazánkban főként Nyugat-Magyarországon termesztik és Erdélyben is honos.

100 gramm árpagyöngy tápértéke:

Energia KJ-ban: 1428    
Energia Kcal-ban: 337    
Zsír: 1,2g    
 - amelyből telített zsírsav: 0g    
Szénhidrát: 73,5g    
 - amelyből cukor: 0g    
Fehérje: 11g    
Só: <0,04g    

Recept:  Árpagyöngy dióval

Hozzávalók:

- l csésze árpagyöngy
- 2 marék durvára vágott, pirított dió
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáakanál őrölt koriander
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- só

Elkészítés
Főzzük meg az árpagyöngyöt 3 csészényi sós vízben. Ha előzőleg néhány órára beáztatjuk, hamarabb megfő.
A frissen pirított dióhoz hozzáadjuk a fűszereket, jól átforgatjuk, és a megfőtt gerslibe beleforgatjuk. Önálló fogásként és köretként is ízletes.


Cikkszám: 20070

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2017. 07. 01.
Amikor először hallottam a gersli kifejezést, nem tudtam, miről is van szó. Ez tulajdonképpen a hántolt árpa, amit még az én nagymamám is gyakran használt. Sokáig eltűnt a köztudatból, de mostanában nagyon sok jó receptet olvasni neten, amihez gerslire van szükség. Meglepően alacsony az ára, és ezért cserébe egy laktató, sokszori főzésre elegendő alapanyagot kaptam. Simán zöldségekkel is szeretem, de húsok mellé köretként, vagy rizses ételekben a rizs helyettesítésére is próbáltam már. Egészséges, rostos, finom és a plusz kilóktól sem kell tartanom, ha ezt eszem. Megéri rendelni!
| 5 / 5 csillag!
2017. 07. 01.
Szeretem az olyan köreteket, amelyek tele vannak rostokkal, vitaminokkal és fogyókúrámat is megtámogatják. Mivel nem szeretek éhezni, ezért szénhidrátforrásként valami kevésbé hizlaló mellett szerettem volna dönteni. Az árpagyöngy nagyon olcsó és rendkívül változatosan felhasználható. Helyettesítem vele a hagyományos rizst, töltött káposztába is isteni, de akár zöldségekkel összefőzve, hús nélkül is nagyon ízlik a családnak. Kevés is elég belőle egyszerre, hiszen nagyon megdagad és igencsak laktató. Szerintem minden háztartásban kellene, hogy legyen belőle. Csak ajánlani tudom a terméket!
| 5 / 5 csillag!
2015. 09. 06.
Minőségi termék, 3 kg-ből kevesebb, mint egy tenyérnyi került kiválogatásra.
Elkészítve is finom.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Akik ezt vásárolták, vettek még

Keresés