Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához. Ez a weboldal sütiket használ - sütik engedélyezése
Termékek Menü

Gluténmentes zabpehely 1kg, (apró szemű)

Gluténmentes zabpehely 1kg, (apró szemű) Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
1.220 Ft (961 Ft + ÁFA)

(1.220 Ft/Kg) - RAKTÁRON

Fehérje: 13g / 100g
A zabpehely fehérjében, antioxidánsokban, ásványi anyagokban gazdag. Magas az élelmirost tartalma.

Leírás

A zabpehely fehérjében, antioxidánsokban, ásványi anyagokban gazdag. Megtalálható benne az alumínium, a cink, a foszfor, a kálium, a kalcium, a kobalt, a magnézium, a vas. Magas a B- és E-vitamin-tartalma.
Magas élelmirost tartalma a jó emésztést segíti. A zabpehely glikémiás indexe (ez jelöli a szénhidrátok felszívódásának gyorsaságát) közepes, tehát hosszantartó jóllakottság érzetet biztosít. Rendszeres fogyasztása jót tesz bőrnek és a hajnak is, 
A zabpehelyből leggyakrabban kását készítenek, de igen népszerű müzlikbe, levesekbe, főzelékekbe, süteményekbe keverve is. Tejbe áztatva fasírt is készíthető belőle.
Durvára aprítva a panír közé keverhető
Egy-egy evőkanál zabpelyhet érdemes szinte bármelyik ételhez, akár egy tojásrántottához is hozzáadni, ugyanis a zabpehely nem engedi, hogy az étel leégjen, letapadjon.
A zabot az ókorban a görögök és a rómaiak takarmányként termesztették.
Ma elsősorban a mérsékelt égöv északi részén termesztik, mivel kedveli a hűvös, csapadékos klímát.
A zabpelyhet kiválogatott egészséges zabszemekből állítják elő. A zabszemeket magas hőmérsékleten gőzölik, ezután hengerek között szétlapítják.
 

Zabkása recept - rövid videó


 

Receptek zabpehellyel

Nyers, vegán, gluténmentesen elkészíthető zabbrownie
 

 

100 gramm zabpehely tápértéke

Energia KJ-ban: 1487    
Energia Kcal-ban: 355    
Zsír: 7,0g    
 - amelyből telített zsírsav: 1,3g    
Szénhidrát: 65,5g    
 - amelyből cukor: 1,1g    
Fehérje: 13g    
Só: <0,1g     

Recept - zabtej készítése házilag

Hozzávalók

- 1 csésze zabpehely
- 1 csésze zabkorpa
- 6 csésze víz

Elkészítés
A zabpelyhet szárazon kissé pirítsuk meg, majd a zabkorpával és a vízzel turmixoljuk simára. Öntsük át egy jól záródó üvegbe.
Korpa nélküli változatban, dupla adag zabpehellyel is készülhet. 
Ízesíthetjük vaníliával, fahéjjal, kókuszreszelékkel.



Cikkszám: 20173

Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő