x
Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Gluténmentes zabpehely 1kg, (apró szemű)

Gluténmentes zabpehely 1kg, (apró szemű) Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
1.220 Ft (961 Ft + ÁFA)

(1.220 Ft/Kg) - RAKTÁRON

Fehérje: 13g / 100g

A zabpehely fehérjében, antioxidánsokban, ásványi anyagokban gazdag. Magas az élelmirost tartalma.

Átlagos értékelés: Nem értékelt

ÚJDONSÁGAINK

 

Leírás

A zabpehely fehérjében, antioxidánsokban, ásványi anyagokban gazdag. Megtalálható benne az alumínium, a cink, a foszfor, a kálium, a kalcium, a kobalt, a magnézium, a vas. Magas a B- és E-vitamin-tartalma.
Magas élelmirost tartalma a jó emésztést segíti. A zabpehely glikémiás indexe (ez jelöli a szénhidrátok felszívódásának gyorsaságát) közepes, tehát hosszantartó jóllakottság érzetet biztosít. Rendszeres fogyasztása jót tesz bőrnek és a hajnak is, 
A zabpehelyből leggyakrabban kását készítenek, de igen népszerű müzlikbe, levesekbe, főzelékekbe, süteményekbe keverve is. Tejbe áztatva fasírt is készíthető belőle.
Durvára aprítva a panír közé keverhető
Egy-egy evőkanál zabpelyhet érdemes szinte bármelyik ételhez, akár egy tojásrántottához is hozzáadni, ugyanis a zabpehely nem engedi, hogy az étel leégjen, letapadjon.
A zabot az ókorban a görögök és a rómaiak takarmányként termesztették.
Ma elsősorban a mérsékelt égöv északi részén termesztik, mivel kedveli a hűvös, csapadékos klímát.
A zabpelyhet kiválogatott egészséges zabszemekből állítják elő. A zabszemeket magas hőmérsékleten gőzölik, ezután hengerek között szétlapítják.
 

Zabkása recept - rövid videó


 

Receptek zabpehellyel

Zabpehelyalapú "nutellaszelet"
Nyers, vegán, gluténmentesen elkészíthető zabbrownie  
Zabtej, zabtejszín, zabtejföl  
Almás, diós pite sütés nélkül
Epres, chia magos, zabpelyhes reggeli vagy desszert
Csokikrém zabtejből 
Almás, mákos zabsüti
Zabos energiaszelet 
Zabfalatok 
Nyers répatorta baracklekvárral

 

Zabtej készítése házilag

Hozzávalók

- 1 csésze zabpehely
- 1 csésze zabkorpa
- 6 csésze víz

Elkészítés
A zabpelyhet szárazon kissé pirítsuk meg, majd a zabkorpával és a vízzel turmixoljuk simára. Öntsük át egy jól záródó üvegbe.
Korpa nélküli változatban, dupla adag zabpehellyel is készülhet. 
Ízesíthetjük vaníliával, fahéjjal, kókuszreszelékkel.
 

100 gramm zabpehely tápértéke

Energia KJ-ban: 1487    
Energia Kcal-ban: 355    
Zsír: 7,0g    
 - amelyből telített zsírsav: 1,3g    
Szénhidrát: 65,5g    
 - amelyből cukor: 1,1g    
Fehérje: 13g    
Só: <0,1g     

 



Cikkszám: 20173

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Keresés