Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Fehérbors őrölt, 100g

Ár:
670 Ft (528 Ft + ÁFA)

A fehér borsot finom íze és aromája konyhánk nélkülözhetetlen fűszerévé teszi. Gyakorlatilag mindenfajta étel készítésénél felhasználható. Ízét őrölt formában adja ki a legjobban. Bármihez adhatjuk, amihez enyhén csípős, finom borsos ízt szeretnénk adni. Felhasználásának így annyi módja lehet, ahányfélék vagyunk.

(6.700 Ft/kg) - RAKTÁRON

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
fokhagyma por - bulkshop Fokhagyma por, 250g
740 Ft
Színesbors (tarkabors), egész, 100g Színesbors (tarkabors), egész, 100g
1.240 Ft
folyékony füst - bulkshop Folyékony füst 100ml
630 Ft
Barbecue fűszer 100g (BBQ) bulkshop Barbecue fűszer 100g (BBQ)
350 Ft
Szegfűbors, őrölt 100g Szegfűbors, őrölt 100g
570 Ft

Leírás

A fehérborsról bővebben  A fehér bors sok jó tulajdonsággal rendelkezik, érdemes használnunk

A fehérbors kb. 4 mm átmérőjű, fehéres, világos színű sima felületű golyócska. Finom íze és aromája van, mely konyhánk nélkülözhetetlen fűszerévé teszi.

Mi a különbség a fehér és a fekete bors között?

A fehér és fekete bors között a leglényegesebb különbség, hogy a fekete jóval intenzívebb, a fehér lágyabb ízű, ezért a fehér bors kevésbé csípős mint a feketebors. A fehér azonnal csípős ízt ad, a fekete csak később.

Mind a fekete, mind a fehér bors tartalmaz aromás illóolajokat, piperint, pirolint, karicint, ezen kívül keményítőt, enzimeket, gyantát, szénhidrátot. Intenzív ízesítőszer, mindkettőt lehet használni nemcsak ízesítésre, hanem az étvágy növelésére, élénkítésre is.

A fehér bors pozitív tulajdonságai


- A fehér borsnak jóval több testre gyakorolt pozitív hatást tulajdonítanak, mint a fekete borsnak. Az ősi kínai gyógyászatban például gyakran kezelték az ízületi gyulladást fehér borssal.
- A fehér bors pozitív hatással van az emésztésre, javítja az étvágyat és erősíti az immunrendszert.
- A fehér bors szél- és vizelethajtó, antibakteriális hatással is rendelkezik, időnként reumatikus panaszok esetén is ajánlják.
- Egyik jellegzetes összetevője, a piperin miatt a kozmetikai ipar is felhasználja: ez a hatóanyag ugyanis élénkíti, javítja a tápanyagok szállítását a bőrsejteken belül, ezzel frissíti, fiatalítja a bőrt.
 


A fehér bors konyhai felhasználása A fehér bors konyhánk nélkülözhetetlen fűszere

Az édes ételek kivételével gyakorlatilag mindenfajta étel készítésénél felhasználható. Ízét őrölt formában adja ki a legjobban. Bármihez adhatjuk, amihez enyhén csípős, finom borsos ízt szeretnénk adni. Felhasználásának így annyi módja lehet, ahányfélék vagyunk.

A fehér bors, mint a legtöbb fűszerféle, egyben tartósítószer is.

A bors története

A bors több ezer éve ismert és használt fűszer. Rendszeresen használták már Kínában és Indiában, amikor az i.e. 4. században behozták az ókori Görögországba.




Származási hely: Vietnám

RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST   Kosárba



 

Cikkszám: 21055

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Keresés