Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Csicseriborsó liszt 500g

Ár:
540 Ft (425 Ft + ÁFA)

(1.080 Ft/Kg) - RAKTÁRON
Fehérje: 19,3g / 100g


A csicseriborsóliszt fontos alapanyaga a gluténmentes diétának. Változatos módon felhasználható.

Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!

Leírás

A csicseriborsó kifejezetten téli, melegítő hatású, magas kalóriatartalma mellett (369/100g) magas fehérjetartalmú, rostokban gazdag hüvelyes. A csicseriborsónak kedvező élettani hatásai vannak. Mivel élelmi rostokban gazdag, így támogatja emésztésünk munkáját, és segít megszabadulni a bélfalakon lerakódott salakanyagoktól. Rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a vérnyomás normalizálásához, segíti a koleszterin kiürülését szervezetünkből, ezáltal csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Lassú felszívódása miatt mérsékli a vércukorszint hirtelen megemelkedését és ingadozását, az emésztés serkentésével pedig megszünteti a székrekedés okozta nehézségeket. A csicseriborsó bőségesen tartalmaz karotint, B1-, B6- és E-vitamint, folsavat, az ásványi anyagok közül pedig vasat, magnéziumot, cinket, kalciumot.

A belőle készült liszt fontos alapanyaga a gluténmentes diétának. A csicseriborsóliszt felhasználható krémlevesek, humuszkrém, pástétom, kekszek és indiai, vagy olasz lepény (pudla, farinata) készítéséhez. Ezen felül felhasználhatjuk tojás helyett panírozásnál, fasírtok készítésénél kötőanyagként. Fűszerezéséhez vöröshagyma, petrezselyem, majoranna, paprika, borsikafű, szójaszósz ajánlott.

A csicseriborsó Kis-Ázsiából terjedt főleg a Földközi-tenger térségébe és Indiába. Ma már sok szubtrópusi vidéken termesztik, a származási helyén kívül még Dél-Amerikában is.

Tápérték 100g csicseriborsólisztben

Energia KJ-ban: 1524    
Energia Kcal-ban: 364    
Zsír: 6,04g    
 - amelyből telített zsírsav: 0,6g    
Szénhidrát: 60,65g    
 - amelyből cukor: 10,7g    
Fehérje: 19,3g    
Só: 5mg    
 

Receptek csicseriborsóliszttel

Citromos muffinok










cikkszám: 20150

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2017. 04. 11.
A hagyományos lisztet már rég elhagytam, mert szeretnék lefogyni. Többféle szénhidrátcsökkentett lisztet kipróbáltam, és úgy voltam vele, megnézem, mit tud a csicseriborsó liszt. Minden tekintetben elnyeri tetszésem, így csak ajánlani tudom. Az ára is kedvező, és nem okoz gondot a csomómentesre keverés sem. Az egészséges alapanyagok kedvelői számára csak ajánlani tudom.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

ÚJDONSÁGAINK

Keresés