Leírás
Bulkshop zabpehely 2kg
A Bulkshop zabpehely kiválogatott egészséges zabszemekből készül, melyet magas hőmérsékleten gőzölnek, majd hengerek között szétlapítanak. Az eredmény egy könnyen felhasználható, természetes alapanyag, mely fehérjében, antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag.
A 2 kg-os nagy kiszerelés ideális azoknak, akik rendszeres fogyasztók, vagy nagyobb mennyiségben dolgoznak zabpehellyel. Magas élelmi rost tartalma a jó emésztést segíti, és közepesen alacsony glikémiás indexe hosszan tartó jóllakottság érzetet biztosít.
Összetevői
Összetevő: 100% természetes zabpehely.
Felhasználási javaslat
A Bulkshop zabpehely leggyakrabban kása készítésére használatos, de igen népszerű müzlibe, levesekbe, főzelékekbe és süteményekbe keverve is. Tejbe áztatva fasírt is készíthető belőle.
Durvára aprítva a panír közé keverhető, vagy egy-egy evőkanál zabpehely szinte bármelyik ételhez hozzáadható – például tojásrántottához is, mivel a zabpehely segít, hogy az étel ne égjen le és ne tapadjon le.
Száraz, hűvös helyen, légmentesen zárt edényben tárolható. A 2kg-os nagy kiszerelés hosszú ideig megőrzi frissességét, ha megfelelő körülmények között tároljuk.
Zabtej készítése házilag zabpehelyből
Hozzávalók:
- 1 csésze zabpehely
- 1 csésze zabkorpa
- 6 csésze víz
Elkészítés:
A zabpelyhet szárazon kissé pirítsuk meg, majd a zabkorpával és a vízzel turmixoljuk simára. Öntsük át egy jól záródó üvegbe. Korpa nélküli változatban dupla adag zabpehellyel is készülhet. Ízesíthetjük vaníliával, fahéjjal vagy kókuszreszelékkel.
Ez az otthon készített zabtej tápláló és friss alternatívája a kereskedelemben kapható verziónak.
A zab története és termelése
A zabot az ókorban a görögök és a rómaiak takarmányként termesztették. Ma elsősorban a mérsékelt égöv északi részén termesztik, mivel kedveli a hűvös, csapadékos klímát. A zabpehely előállítása egy gondos feldolgozási folyamat, a kiválogatott egészséges zabszemeket magas hőmérsékleten gőzölik, majd hengerek között szétlapítják.
A zabpehely rendszeres fogyasztása jót tesz a bőrnek és a hajnak is az antioxidáns és ásványi anyag tartalma miatt. Az alumínium, cink, foszfor, kálium, kalcium, kobalt, magnézium és vas – melyek mind megtalálhatók a zabban – támogatják a szervezet helyes működését.
A Bulkshop zabpehely 2 kg-os csomagolása biztosítja, hogy hosszú ideig rendelkezésre áll ez a sokoldalú alapanyag a konyhában, anélkül, hogy gyakran kellene újravásárolni.
További receptek zabpehellyel
- Zabpehelyalapú nutellaszelet
- Nyers répatorta friss baracklekvárral
- Zabos kókuszos keksz
- Lencsefasírt zöldfűszeres basmati rizzsel
Allergia figyelmeztetés: A termék olyan üzemben készülhet, ahol dióféléket, földimogyorót, glutént, szóját, mustárt és szezámmagot is feldolgoznak, ezért azok nyomában előfordulhatnak.
Kiszerelés: 2kg | Cikkszám: 20152
Paraméterek
| 100 gramm zabpehely tápértéke | |
| Energia KJ-ban | 1487 |
| Energia Kcal-ban | 355 |
| Zsír | 7,0g |
| - amelyből telített zsírsav | 1,3g |
| Szénhidrát | 65,5g |
| - amelyből cukor | 1,1g |
| Fehérje | 13g |
| Só | <0,1g |