Sütiket használunk a tartalmak és hirdetések személyre szabásához, közösségi funkciók biztosításához, valamint weboldalforgalmunk elemzéséhez. Ezenkívül közösségi média-, hirdető- és elemező partnereinkkel megosztjuk az Ön weboldalhasználatra vonatkozó adatait, akik kombinálhatják az adatokat más olyan adatokkal, amelyeket Ön adott meg számukra vagy az Ön által használt más szolgáltatásokból gyűjtöttek. A weboldalon való böngészés folytatásával Ön hozzájárul a sütik használatához.
Menü

Barnarizs közepes szemű 1kg/2kg

barna rizs lényegében egy feldolgozási, finomítási folyamat során keletkezik. A rizsszemnek csak a legkülső héját távolítják el, így az értékes tápanyagok a rizsszemben maradnak. 

Fehérje: 7,9g / 100g

(570/670 Ft/Kg) - RAKTÁRON

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!
Bulgur 2kg Bulgur 2kg
1.580 Ft
Basmati rizs 2kg Basmati rizs 2kg
2.580 Ft
Jázmin rizs 2kg Jázmin rizs 2kg
1.680 Ft
Köles hántolt 1kg Köles hántolt 1kg
960 Ft
Ár: Cikkszám: Kép: Név: Kosárba
1.140 Ft (898 Ft + ÁFA)
20061
Barnarizs közepes szemű 2kg
Menny.:
670 Ft (528 Ft + ÁFA)
20701
Barnarizs közepes szemű 1kg
Menny.:

Leírás

A barna rizs és jellemzői

barna rizs bulkshop

A barna rizs lényegében egy feldolgozási, finomítási folyamat során keletkezik. A rizsszemnek csak a legkülső héját távolítják el, így az értékes tápanyagok a rizsszemben maradnak. 
A rizs szénhidráttartalma a legmagasabb a gabonafélék között, 100 grammban átlagosan 75-80 gramm szénhidrát található.
A barna rizs rosttartalma tisztítja az emésztőrendszert, szelénium tartalma jó hatással van a szívműködésre.
Egyenletes szinten tartja a vércukorszintet, így cukorbetegek számára a barna rizs előnyösebb választás lehet a fehér rizzsel szemben.
A különböző fajták a főzés után eltérő állagot mutatnak, ezért más-más célra szokás használni őket. A hosszú szemű fajták a főzés során nem tapadnak össze, pergősek maradnak, míg a rövid szeműek könnyen összeragadnak. A közepes szemű rizs keményítőtartalma  jóval magasabb, mint a többi rizsé, besűríti a főzőlevet, ezért ez a fajta a legalkalmasabb a rizottóhoz, rizsfelfújthoz és töltelékekhez.

 

A barna rizs elkészítése

A barna rizs hosszabb idő alatt fő meg, mint a fehér rizs, ezért érdemes akár egy éjszakára is beáztatni és ezután főzzük meg 2,5-szeres  mennyiségű vízben.

A rizsfogyasztás elsősorban Ázsiában terjedt el. Legnagyobb mennyiségben Kínában, Indiában és Indonéziában fogyasztják.

Receptek barna rizzsel recept barnarizzsel bulkshop

Vega kolbász és hurka 
Sütőben sült spenótos rizslabdák 
Egyszerű rizskenyerek

 

Barna rizs brokkolival

Hozzávalók:
- 10 dkg barna rizs 
- 1 csipet só 
- 25 dkg brokkoli
- csipetnyi reszelt szerecsendió
- 2 gerezd apróra vágott fokhagyma  barna rizs recept bulkshop
- 2 db tojás

Elkészítés:
Az előző napon beáztatott barna rizst 2,5-szeres sós vízben puhára főzzük, egy másik edényben a rózsáira szedett brokkolit sóval és kevés reszelt  szerecsendióval puhára pároljuk.
Egy sütőedényt kikenünk olajjal,  szétterítjük benne a megfőtt rizst, és a tetején elosztjuk a párolt brokkolit. A felvert tojásokat elkeverjük a fokhagymával és ráöntjük a brokkolis rizsre.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten addig sütjük, amíg a tojás meg nem sül.

Egészséges, zöld barna rizs készítése


100 gramm barna rizs tápértéke:

Energia KJ-ban: 1582    
Energia Kcal-ban: 373    
Zsír: 2,9g    
 - amelyből telített zsírsav: 1g    
Szénhidrát: 77,2g    
 - amelyből cukor: 0g    
Fehérje: 7,9g    
Só: 0g    

 

Cikkszám: 20061

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Akik ezt vásárolták, vettek még

Keresés