Barna rizsliszt 1kg

Barna rizsliszt lényegében egy feldolgozási, finomítási folyamat során keletkezik. A rizsszemnek csak a legkülső héját távolítják el, így az értékes tápanyagok a rizsszemben maradnak. A barnarizsből készült rizslisztnek jelentős a B1, B3, B6 vitamin, vas, folsav, mangán, szelén és  magnézium tartalma, ami kedvezően hat a vérkeringésre, az izmok működésére és a csontokra. Fogyasztása révén kellemes telítettséget érzünk, tehát fogyókúrázók körében is népszerű és könnyen emészthető.

A barna rizsliszt könnyen beilleszthető a gluténmentes diétába is. Sokrétűen felhasználható, könnyű vele dolgozni. Készíthetünk belőle mártásokat, tortát, tortakrémet, sűríthetünk vele levest, főzeléket és panírozásra is ideális.

Receptek barna rizsliszttel

Barna rizslisztes, burgonyás lepények

Hozzávalók:

• kb.80 dkg reszelt nyers burgonya
• 1 fej  hagyma
• 1 kávéskanál só
•  bors ízlés szerint
• 2 egész tojás
• 15 dkg barna rizsliszt
• 20 g utifű maghéj
• kókuszolaj a sütéshez

Elkészítés:

A felsorolt hozzávalókat összedolgozzuk és tetszés szerinti méretű golyókat formázunk belőle. A golyókat lepény formára lapítva a felhevített olajon kisütjük.
 

Tápérték 100 g barna rizslisztben

cikkszám: 20115